Le cúpla seachtain anuas, tá méadú tagtha ar phraghas cairéid agus beets tábla ag an leibhéal is airde riamh sa mhargadh mórdhíola - i gcomparáid leis an mbliain seo caite, bhí an méadú 4-4,5 uair, Alexey Krasilnikov, stiúrthóir feidhmiúcháin an Aontais Mhargaidh Prátaí agus Glasraí. Rannpháirtithe (Aontas Prátaí), d'inis Rossiyskaya Gazeta. De réir a chuid faisnéise, ag an mbealach isteach go Novorossiysk, costas cairéid ó cheann de na hoibreoirí an tseachtain seo caite 74 rúbal. an kg. Ag an am céanna, le haghaidh mórdhíola tá a bpraghas is gnách 4-4,5 uair níos lú. Agus i roinnt slabhraí miondíola, díoltar cairéid nite de chaighdeán maith ar feadh beagnach 100 rúbal. an kg.
Timpeall an ama seo, téann seilfré prátaí agus glasraí baile in éag. Fiú amháin de réir caighdeáin Shóivéadaigh, ba é 1 Meitheamh an spriocdháta chun barra fréimhe a sholáthar do stórais. Agus anois, le forbairt teicneolaíochtaí stórála, is féidir prátaí agus glasraí a stóráil níos faide. Mar sin féin, ní leor coimeádáin stórála den sórt sin, a mhíníonn an saineolaí. Níl prátaí agus glasraí ar an margadh a thuilleadh sa cháilíocht a éilíonn slabhraí miondíola, a deir Krasilnikov. Déantar táirgí allmhairithe a allmhairiú.
Ach tá méadú den sórt sin géar i bpraghsanna le haghaidh cairéid agus beets i mbliana fós iontas. B’fhéidir go bhfuil an fachtóir coronavirus forshuite - éileamh méadaithe ar an margadh domhanda agus fadhbanna le lóistíocht. Agus leas a bhaint as seo allmhaireoirí ag ardú praghsanna, molann sé. Ina theannta sin, tá plandáil déanach ag cur brú ar an margadh - i mbliana thosaigh siad dhá sheachtain ina dhiaidh sin mar gheall ar an aimsir. Chomh maith leis sin, le déanaí tá claonadh ann an limistéar le haghaidh táirgeadh glasraí a laghdú, a deir Alexey Krasilnikov.
“Táthar ag súil le ceartú i bpraghsanna mórdhíola glasraí agus prátaí talún oscailte de réir mar a bhaintear an fómhar nua. Tá dinimic praghais ghníomhach don ghrúpa earraí seo traidisiúnta don séasúr seo,” a dúirt an Aireacht Talmhaíochta le RG. Thug an roinn faoi deara go bhfuil laghdú ar phraghsanna do roinnt glasraí ó tháirgeoirí cheana féin. Mar shampla, thit cucumbers i bpraghas 6,2% i rith na seachtaine agus 18,1% thar na míosa, trátaí - 8% i rith na seachtaine agus 20,3% thar na míosa. Tháinig méadú 26% i rith na míosa ar chostas prátaí, amhail an 2,9 Bealtaine. Cuirfidh an leathnú ar limistéir a cuireadh i 2021 freisin le leibhéal praghsanna cobhsaí a chothabháil le haghaidh glasraí agus prátaí talún oscailte, dúirt an Aireacht Talmhaíochta.
An bhliain seo caite, bhí fómhar prátaí, cairéid agus beets boird 10% níos lú mar gheall ar an aimsir - ar dtús bhí triomach ann, agus ansin chuir sé báistí. Dá bhrí sin, ar bharr gach rud eile, d'éirigh na glasraí amach a bheith gearr-cónaí. Mar sin, bhí sé soiléir láithreach go n-éireodh cairéid agus beets níos costasaí, a mhíníonn Tamara Reshetnikova, stiúrthóir ginearálta na cuideachta taighde Growth Technologies. Ag tús na seachtaine seo caite, dhíol na siopaí glasraí baile fós, ach bhí siad ar dhroch-chaighdeán cheana féin. De réir dealraimh, thréig slabhraí miondíola iad i bhfabhar cinn allmhairithe. Agus anois déantar na cairéid agus na beets ar an margadh a allmhairiú ón mbliain seo caite, a bhí stóráilte i dtíortha eile, nó úr, a bailíodh i dtíortha na hÁise agus na hAfraice, áit a bhfuil an séasúr difriúil. Mar sin, na praghsanna arda, a deir an saineolaí.
De réir lárionad onnmhairithe agus anailíse talamhghnó Ionad AB, thosaigh méadú géar ar phraghsanna mórdhíola cairéid agus beets an 14 Bealtaine. Amhail an 21 Bealtaine 2021, b'ionann meánphraghsanna mórdhíola cairéid agus 26,1 rúbal. an kg. Bliain ó shin, bhí praghsanna cairéad 13,1 rúbal. an kg. B'ionann na praghsanna mórdhíola le haghaidh beets boird ar 21 Bealtaine agus 27,9 rúbal. an kg. Bliain roimhe sin bhí siad 10,4 rúbal. an kg.