Tá Dagestan ina phríomhtháirgeoir cabáiste inár dtír. Laistigh den phoblacht, tá saothrú cabáiste comhchruinnithe go príomha i gceantar Levashinsky, áit a bhfástar thart ar 350 míle tonna in aghaidh na bliana. Is é meántáirgeacht heicteár de pháirc cabáiste i nDagestan ná 550 centners, agus 352 c/ha mar an meán náisiúnta.
I mí Eanáir 2022, bhí toradh an bhairr seo thart ar 600 c/ha, tuairiscíonn Aireacht Talmhaíochta na Poblachta.
I ndeisceart na poblacht, is féidir cabáiste a fhás beagnach ar feadh na bliana. Na laethanta seo, i sráidbhaile Dzhalgan, réigiún Derbent, tá fómhar cabáiste bán ar siúl. Chuir Príomh-Leas-Aire Talmhaíochta agus Bia Phoblacht na Dagestan Sharip Sharipov aithne ar dhul chun cinn an ghlantacháin. In éineacht leis bhí ceannaire na Roinne Talmhaíochta sa réigiún Derbent Yusif Gereikhanov, stiúrthóir stáisiún turgnamhach Dagestan - brainse de VIR Kishtili Kurkiev, agus an t-ollamh Magomed Boratov den FATS RD.
Mar a thug Sharip Sharipov faoi deara, is é an rud is mó a bhaineann le cabáiste a fhás i aimsir fuar ná go bhfuil na táirgí a eascraíonn as neamhdhíobhálach don chomhshaol, ós rud é nach gá cóireáil cheimiceach a dhéanamh ar phlandaí i gcoinne galair agus lotnaidí. Tá an-luach ar tháirgí den sórt sin sa mhargadh tomhaltóra;
Thug sé faoi deara freisin go bhfuil an Aireacht Talmhaíochta agus Bia Phoblacht na Dagestan bearta a ghlacadh chun cur le soláthar cabáiste Dagestan chuig cathracha ár dtír. Ó 2022 i leith, seoladh tionscadal cónaidhme nua chun tacú le fás glasraí ar thalamh oscailte; déanfar obair chun an méid cabáiste a tháirgtear a mhéadú.
“Má dhírigh táirgeoirí cabáiste níos luaithe ar chineálacha agus hibridí de roghnú eachtrach, inniu tá beagnach leath de na plandálacha á n-áitiú ag cineálacha de roghnú intíre, arna pórú ag eolaithe ó Acadamh Timiryazev agus ó chuideachta síolta Poisk. Le dhá bhliain anuas, tá Aireacht Talmhaíochta agus Bia Phoblacht na Dagestan ag obair go dlúth leis an dá struchtúr eolaíocha seo. Faoi stiúir Aireacht Talmhaíochta na Rúise, chruthaigh muid láithreáin taispeána do bharra talmhaíochta éagsúla i Derbent, Levashinsky agus roinnt réimsí eile le tacaíocht eolaíoch ó stáisiún turgnamhach Dagestan. Tugaimid cuireadh do shaothróirí glasraí chuig na suíomhanna seo agus léirímid na buntáistí a bhaineann le hibridí a roghnaíodh sa bhaile i bhfíorchoinníollacha páirce. Tá feirmeoirí ag éisteacht, go háirithe ós rud é go bhfuil síolta baile 2 uair níos saoire ná a gcomhghleacaithe eachtracha, agus tá cáilíocht na dtáirgí i roinnt réimsí níos airde freisin. Tá sé beartaithe againn leanúint leis an obair oideachais seo,” a dúirt Sh.