Ceapadh an t-imeacht “rósta” chun sárcháilíocht barr prátaí nua na Spáinne a léiriú
D’eagraigh cumainn saothróirí prátaí Asaja-Sevilla agus Asociafruit, i gcomhpháirtíocht le Comhairle Talmhaíochta, Iascaigh agus Forbartha Tuaithe Rialtas Sevilla, imeacht ar scála mór chun cáilíocht na bprátaí barr nua áitiúla a chur i gcomparáid le prátaí allmhairithe na Fraince.
Ar 12 Meitheamh, i Plaza del Altozano, d'ullmhaigh agus déileáil na príomhchócairí leo siúd a bhí i láthair do miasa prátaí friochta. Chomh maith leis sin, dáileadh 2000 cileagram de phrátaí orthu siúd a raibh suim acu chun cáilíocht iontach prátaí na Spáinne a léiriú.
“Tá airíonna gastranómacha prátaí allmhairithe na Fraince níos measa, mar tar éis an phróisis stórála, iompaíonn an stáirse ina shiúcraí. Mar thoradh air sin, casann na seanphrátaí seo dubh agus éiríonn siad bog nuair a bhíonn siad friochta, rud a dhéanann dochar d’amharc agus do bhlas, a deir scaoileadh ó Chumainn na Saothróirí Prátaí. — Cailleadh breis agus 33 post le 000 bliain anuas mar gheall ar phrátaí nua ón Spáinn a chur in ionad allmhairí ón bhFrainc. Fómhar nua Tá prátaí na Spáinne úr, blasta agus sláintiúil. Déantar na prátaí a bhaint agus a dhíol i séasúr, gan aon phróisis stórála, agus tá go leor acu ann chun margaí náisiúnta agus Eorpacha a sholáthar.”
Sa Spáinn, thit an limistéar a cuireadh le prátaí ó 257 heicteár i 000 go 1992 heicteár i mbliana, laghdú de 60 faoin gcéad. I gcás Andalucía, thit achar prátaí ó 000 heicteár i 77 go 23 heicteár i mbliana. Ar an ábhar sin, mheas na Cumainn Asaja-Sevilla, in éineacht le Asociafruit, go raibh sé riachtanach aird a tharraingt ar an bhfíric go bhfuil “luach an-mhór ag an margadh idirnáisiúnta ar an táirge áitiúil, ach is beag a théann sé isteach sa mhargadh baile, áit a bhfuil prátaí saor allmhairithe ó stóráil. fearr."
Léigh go hiomlán: https://www.agroxxi.ru