Ar 20 Bealtaine, 2022, tionóladh an chomhdháil “ProStarch 2022: Treochtaí sa Mhargadh Próiseála Deep Grain” i Moscó, arna heagrú ag Cumann na bhFiontar Próiseála Deep Grain. Reáchtáladh an ócáid le tacaíocht ó Aireacht Talmhaíochta na Rúise i bhformáid hibrideach - ar líne agus as líne. Is é Alfa Laval comhpháirtí ginearálta na comhdhála.
Dúirt an Chéad Leas-Aire Talmhaíochta de Chónaidhm na Rúise Oksana Lut ar eagrú na comhdhála: “Tugann Aireacht Talmhaíochta Chónaidhm na Rúise aird mhór ar bhearta chun tacú leis an tionscal gráin i gcoitinne agus ar threo próiseála domhain gráin go háirithe. . Táirgeann an tionscal próiseála domhain na iliomad cineálacha táirgí atá mar chuid lárnach den choimpléasc agra-thionsclaíoch nua-aimseartha agus a úsáidtear i bhfeirmeoireacht ainmhithe, i dtionscail bia agus próiseála.” Dúirt sí freisin: “Tá tábhacht straitéiseach ag baint leis an margadh gráin agus a chuid táirgí. Tá forbairt próiseála gráin dhomhain mar gheall ar an ngá atá le freastal ar an éileamh baile, laghdú ar spleáchas allmhairithe ar tháirgí próiseála gráin le breisluach ard. Cruthaíonn próiseáil dhomhain deiseanna freisin d'fhás éileamh intíre ar ghrán, ag leathnú na réimsí úsáide.
Bhí an chéad seisiún den chomhdháil dírithe ar threochtaí domhanda agus ar a dtionchar ar an margadh próiseála domhain. Labhair Daria Snitko, Ceannaire an Ionaid um Réamhaisnéisiú Eacnamaíoch ag Gazprombank JSC, faoi na treochtaí i gcoimpléasc agra-thionsclaíoch na Rúise agus na deiseanna atá ann don tionscal próiseála gránach domhain. Alexey Lomanov, Teachta Rinne Cathaoirleach Bhord Aontas Táirgeoirí Siúcra na Rúise, cur i láthair "Dúshláin eacnamaíocha nua don tionscal siúcra agus ionchais d'fhorbairt an tionscail." Mhínigh Vyacheslav Lashmankin, Stiúrthóir Feidhmiúcháin Chumann na bhFiontar Tionscail Milseogra do rannpháirtithe na comhdhála staid reatha agus ionchais forbartha an mhargaidh milseogra i gCónaidhm na Rúise.
Dúirt Miriam Morath, Eacnamaí ag an gComhairle Idirnáisiúnta um Ghráinne, atá lonnaithe sa RA: “Ba mhór an pléisiúr é a bheith mar chuid d’ócáid bhríomhar sin chun dúshláin agus deiseanna an mhargaidh stáirse a phlé. Cé go bhfuil go leor dúshlán le sárú ag an tionscal stáirse faoi láthair, beidh go leor deiseanna ar fáil in 2022-2023 de bharr tábhacht an stáirse sna hearnálacha tomhaltóra agus tionscail.”
Labhair an Dr Velamur Krishnakumar, Stiúrthóir Feidhmiúcháin GIRACT, ar líne ón Eilvéis agus labhair sé faoi threochtaí reatha sa tionscal stáirse. “Táthar ag súil go spreagfaidh stáirsí lipéid ghlan an fás i margaí forbartha. Ach tá úsáid stáirsí "lipéad glan" teoranta, mar shampla, le haghaidh táirgí reoite agus déiríochta. Breathnaítear ar ardchostas stáirsí dúchasacha mar fhachtóir teorannaithe maidir le fás táirgeadh na stáirsí seo. Tá dearcadh ann freisin i measc úsáideoirí deiridh san Eoraip agus i Meiriceá Thuaidh nach bhfuil feidhmiúlacht stáirsí modhnaithe ceimiceacha ag stáirsí lipéad glan, agus mar sin tá a n-úsáid teoranta do tháirgí áirithe,” a dúirt sé.
Sa dara seisiún den imeacht, breithníodh dúshláin agus treochtaí an mhargaidh maidir le táirgí breisluacha ard. Thug Christian Landbo, bainisteoir díolacháin domhanda Alfa Laval, breac-chuntas ar an treocht dhomhanda: "Tá treocht shoiléir sa mhargadh bia domhanda i dtreo éagsúlú amhábhar le haghaidh táirgeadh próitéiní glasraí - is é seo an treocht do na deich mbliana atá romhainn."
Ba é tuairim Pavel Paramonov, Bainisteoir Taighde Margaidh ag Cargill, sin tar éis thaifead 2020-2021. is cinnte go mbeidh an séasúr reatha mar bhuaic maidir le táirgeadh molás agus síoróip. “Cé go bhfuil méadú ag teacht ar éileamh molás ag moilliú. Is é an chúis atá leis ná laghdú ar chláir onnmhairithe na gcuideachtaí milseogra, chomh maith le beagán ginearálta, ach laghdú ar éileamh intíre. Tá táirgeadh stáirse ag fás ó bhliain go bliain. Ní bheidh 2021-2022 ina eisceacht. Tá roinnt cúiseanna leis seo: méadú ar an éileamh ar stáirse dúchasach ón tionscal roctha, chomh maith le heaspórtáil is mó riamh de stáirse arbhar dúchasach,” a dúirt an saineolaí.
Labhair Polina Semenova, Stiúrthóir Feidhmiúcháin Aontas na dTáirgeoirí Comhábhar Bia, faoin staid ar mhargadh na gcomhábhar: “Tá an staid in earnáil na gcomhábhar i dtionscal an bhia fíor-dheacair - níor chuir an ganntanas méadaithe, an stoirm lóistíochta, luaineachtaí airgeadra dóchas leis. do tháirgeoirí bia agus do sholáthraithe amhábhar. Más rud é go spreag fás na rátaí malairte i mí Feabhra-Márta 2022 an t-ardú príomhúil i bpraghsanna comhábhair, anois tá méadú bunúsach cheana féin ar an gcostas déantúsaíochta (tonn amhábhar droim ar ais) mar gheall ar ardú praghsanna fuinnimh agus costais mhéadaithe i. margaí eachtracha ag atáirgeadh príomhliosta na gcomhábhar.” “In earnáil na dtáirgí stáirse, tá an staid is tábhachtaí tagtha chun cinn sa deighleog de stáirsí modhnaithe bia. Baineann an géarghanntanas atá ag na tionscail bia agus próiseála faoi láthair le ganntanas ginearálta ar mhargaí eachtracha de shuímh mar E1412, E1414, E1420, E1422 agus E1442, srianadh soláthairtí na dtáirgí sin den ghrúpa 3505 TNVED ag an AE. #5 smachtbhannaí, agus le líon íseal táirgeadh intíre i gCónaidhm na Rúise. Ní tháirgeann an tír fiú 10% den riachtanas iomlán le stáirsí bia-mhodhnaithe,” a dúirt an saineolaí.
Thrácht Sergey Mikhnyuk, stiúrthóir feidhmiúcháin ar an Aontas Náisiúnta Beathaithe, ar an bhfadhb phráinneach a bhaineann le bunbhreiseáin beatha a allmhairiú. “Mar sin, ar feadh 4 mhí de 2022, b’ionann toirt na soláthairtí lísín don Rúis agus 30,5 tonna. Cé go raibh an méid tomhaltas de lísín allmhairithe sa Rúis i 2021 ag an leibhéal de 40 tonna. Is é sin, ó Eanáir go Bealtaine, b’ionann allmhairí agus 76,3% den tomhaltas iomlán in 2021. I gcás aimínaigéid eile, mar threonine, meitiainín, valine, tryptophan, tá an scéal cosúil: b’ionann allmhairí agus 35% go 48% den tomhaltas iomlán bliantúil,” a dúirt an cainteoir.
Labhair Mikhail Ershov, Ard-Stiúrthóir an Ionaid Forbartha Táirgeachta Breiseáin, faoi ábharthacht táirgeadh bitheatánóil sa Rúis. “Cuirfidh seoladh an chéad chéim den tionscadal le haghaidh táirgeadh breosla E25 le toilleadh de 1,5 milliún tonna in aghaidh na bliana éileamh breise ar ghrán ar an méid de 1,4 milliún tonna in aghaidh na bliana ar fáil. Chomh maith le héileamh breise ar eatánól de 0,4 milliún tonna in aghaidh na bliana, a fhágfaidh go mbeifear in ann drioglanna díomhaoin a luchtú go hiomlán agus méideanna suntasacha alcóil a tharraingt siar ón réimse mídhleathach, infheistíocht a mhealladh i dtógáil coimpléisc le haghaidh próiseála domhainghráin. Ina theannta sin, is féidir 3000 post a chruthú sa talmhaíocht, 2500 i dtáirgeadh alcóil, 100 i bhfiontar a tháirgeann breosla E25,” a mhínigh an cainteoir.
Dúirt Oleg Radin, Uachtarán Chumann Soyuzkrakhmal, ag deireadh na comhdhála: “Tá Comhdháil Idirnáisiúnta ProKrakhmal tar éis í féin a bhunú mar ardán a bhfuiltear ag súil leis le haghaidh plé gairmiúil ar raon leathan fadhbanna a bhaineann le forbairt dhomhanda agus réigiúnach an mhargaidh do dhomhain. próiseáil amhábhar glasraí, agus cuardach a dhéanamh ar na bealaí is fearr chun iad a réiteach. Táim cinnte go gcruthóidh na rannpháirtithe cuir chuige nua chun na tascanna atá os comhair an choimpléasc agra-thionsclaíoch baile a réiteach i réimse na próiseála domhain amhábhar talmhaíochta. Tá súil agam go mbeidh an chomhdháil ina spreagadh d’fhorbairt thionscal na domhainphróiseála arbhair.”
D'fhreastail 2022 duine ón Rúis, an Bhreatain Mhór, an Ghearmáin, an Mholdóiv, an Danmhairg, an Eilvéis ar an gcomhdháil "ProStarch 50" - ionadaithe ó na cuideachtaí "DPI Group", "Agroplazma", "Himpack", "NewBio", "Rustark" ( KZ Gulkevichsky), Institiúid Taighde ar Tháirgí Stáirse, Symbio, Otkritie Bank, Gorkunov Grúpa na gCuideachtaí, Ural State Agrarian University, Aston Starch Products, TavrosEcopulse, Innealtóireacht Cheimiceach Teicneolaíocht Ionad, Alfa Laval, Selkhozinvest, TavrosEcopulse, Cumann Bithbhreosla na Rúise, Agroprom, Tver Agroprom, Ingredion, Spasskoye, GEA Cuisniú RUS, Agrana Torthaí, Novosibirskkhleboprodukt, Plemzavod-Yubileiny, "TD Ceannasach", "Selkhozinvest", "Khobotovsky fiontar "Krakhmaloprodukt", "URALCHEM Nuálaíocht", "ola Nizhny fataí Novgori", "ola Nizhny agus Novgorod plandaí", Agroexport", "Europak", "Agroexport", "ONH-Holding", "Puratos", "TFS Group", ZERNOFF, Novozymes, Ciarraí, Behnbates.