Eolaithe ó Institiúid na Bithcheimice Plandaí. Chruthaigh Leibniz i Halle, an Ghearmáin, trátaí corcra ag úsáid teicnící innealtóireachta géiniteacha. Chun seo a dhéanamh, chuir siad géinte atá freagrach as biosintéis betanin ó bhiatais isteach sa phlanda trátaí, agus ghníomhaigh siad iad i dtorthaí aibithe.
Ní phlandálann plandaí trátaí Betanine; baintear é as biatas agus úsáidtear é mar dhathú bia nádúrtha.
Níorbh é príomhaidhm an staidéir seo éagsúlacht nua trátaí a chruthú mar bhia don duine, ach modhanna na hinnealtóireachta géinití a fheabhsú, mar sa chás seo tabharfaidh na plandaí trasghéineacha lí atá le feiceáil go soiléir.
Is córais an-éifeachtacha agus casta iad plandaí le líon mór meicníochtaí rialála atá in ann próiseas biosintéis na substainte a tháirgtear a mhoilliú. Tuigtear go dona fós na meicníochtaí casta aiseolais seo.
Chuir taighdeoirí ó Halle trí ghéinte isteach sa phlanda trátaí atá riachtanach le haghaidh biosintéis betanin, chomh maith le roinnt “lasca géiniteacha” ionas nach mbeidh na géinte a cuireadh isteach gníomhach ach sna torthaí le linn aibithe. Mar sin féin, bhí táirgeadh betanin sna torthaí neamhbhríoch ar dtús.
Ba ghá ceathrú géine a chur isteach, ag soláthar substainte réamhtheachtaithe tábhachtach d’fhonn leibhéal níos airde de bhiosintéis lí a choinneáil. Seo mar a rugadh trátaí corcra dorcha, ina bhfuil níos mó betanin ná biatas féin.
Tá na torthaí a eascraíonn astu go hiomlán sábháilte lena dtomhailt agus an-úsáideach, ós rud é go bhfuil éifeacht láidir frithocsaídeoirí ag betanin, cosúil le go leor líocha eile.
Is féidir le torthaí corcra a bheith ina bhfoinse betanin, dathú bia. Tá torthaí suimiúla geallta mar thoradh ar iarrachtaí luatha betanin trátaí a úsáid chun iógart agus líomanáidí a dhathú.