Tá sé sábháilte a rá nach mbeidh aon ghanntanas prátaí indíolta sa Rúis an séasúr seo. In ainneoin earrach fada fuar agus plandáil fhadhbúil, de réir an Lárionaid Saineolaithe agus Anailíse um Agribusiness "AB-Center" (anseo feasta - AB-Center), amhail an 9 Meitheamh, in 2018 bhí 2,7% níos mó curtha ná bliain roimhe sin (Fíor. 1), agus thaitin tréimhse an fhómhair leis na saothróirí prátaí - mhair an fómhar go dtí mí na Samhna, rud a fhágann gur féidir beagnach gach rud a bhí indéanta a bhailiú. Dá bhrí sin, tuairiscíonn AB-Center gur sháraigh an fómhar comhlán i bhfiontair thionsclaíocha táscairí na bliana roimhe sin faoi 5% amhail an 2018 Samhain, 5,2 agus gurbh é 6185,7 míle tonna an méid sin.
Anastasia Borovkova, ceann roinn prátaí LLC "German Seed Alliance Russ"
Roman Semkov, bainisteoir teicniúil German Seed Alliance Russ LLC
Mar sin féin, níor thug an séasúr díolacháin reatha cúiseanna áthais do tháirgeoirí prátaí boird: baintear an fómhar, stóráiltear é, ach fanann na praghsanna ar tháirgí ag an leibhéal is ísle.
Ar ámharaí an tsaoil, theip orainn na “taifid” diúltacha in 2015 agus 2016 a bhriseadh, ach i gcomparáid leis na sonraí do 2017, feicimid dinimic dhiúltach (Fíor 2). Bhí titim gan fasach san éileamh agus sna praghsanna araon i roinnt réigiún (lena n-áirítear réigiúin Phoblacht na Bashkiria, Chelyabinsk, Kurgan, Sverdlovsk); cuirtear iallach ar tháirgeoirí a gcuid táirgí a dhíol ar 6-7 rúbal / kg.
Ar ndóigh, ní amháin go mbíonn tionchar ag táscairí comhlán fómhair ar phraghsáil agus éileamh, ach ag comhpháirteanna maicreacnamaíocha agus micreacnamaíocha eile den phróiseas margaidh, mar shampla: méid na bprátaí a tháirgtear ar cheapacha tí, rátaí malairte sa Rúis agus i dtíortha comharsanachta, go háirithe sa Chasacstáin, srl.
Ag cumarsáid le feirmeoirí, is minic a chloisimid go mbíonn praghas maith i gcónaí ar phrátaí ar ardchaighdeán. Cad a chiallaíonn an margadh nua-aimseartha leis an téarma "prátaí ardchaighdeáin" agus conas an cháilíocht seo a chinntiú? Tá na príomhfheirmeacha prátaí dírithe go príomha ar dhíol trí shlabhraí miondíola, nach gceadaíonn an diall is lú óna gcaighdeáin inmheánacha. Níl sé éasca riachtanais na líonraí a chomhlíonadh. Ag smaoineamh ar chomhoibriú leo, beidh ar an bhfeirm a cumais a mheas go dáiríre agus na haidhmeanna a shainiú i gceart: tosaíonn an streachailt ar cháilíocht i bhfad roimh thús an tséasúir. Mar shampla, tá sé thar a bheith tábhachtach an éagsúlacht cheart a roghnú.
Ní amháin go soláthraíonn cineálacha préimhe nua-aimseartha, mar shampla, Koroleva Anna, fómhar saibhir agus indíoltacht ard. Tá siad deartha go speisialta le díol i bpacáistiú beag, le haghaidh stórála fadtéarmach i stóráil agus ar sheilf an stóir. Ní chasann prátaí den sórt sin buí ar feadh i bhfad faoi sholas lampaí, ní dhorchaigh siad tar éis iad a ghlanadh agus a fholúsghlanadh, agus a luach cothaithe, a micrea-eilimint agus a gcomhdhéanamh vitimín á gcothabháil acu. Tá sé de cheart ag an monaróir, táirgí ar ardchaighdeán préimhe atá ag fás, an praghas ceannaigh comhfhreagrach a éileamh ón líonra miondíola.
Rud nach bhfuil chomh tábhachtach céanna chun táirgí ar ardchaighdeán a fháil is ea cloí go beacht le teicneolaíocht talmhaíochta, lena ndéantar foráil maidir le húsáid thráthúil a bhaint as cleachtais chruthaithe talmhaíochta cruthaithe. Ceann acu seo, ar ndóigh, is ea coinneáil sneachta.
De ghnáth, úsáideann fiontair atá lonnaithe i Lár-Réigiún na Cruinne Duibhe sa tír an teicníc seo níos gníomhaí. Ach le déanaí, tá sé ábhartha maidir le críocha nach ndearna gearán roimhe seo faoi easpa taise. Lig dúinn Bealtaine agus Meitheamh 2018 a thabhairt chun cuimhne, nuair a d’fhulaing triomach beagnach gach réigiún sa chuid Eorpach den Rúis, rud nach bhféadfadh ach tionchar a imirt ar chainníocht agus ar cháilíocht na mbarr. Ní féidir linn athrá ar an staid seo a scriosadh amach sa séasúr nua. Faoi na coinníollacha seo, tá tábhacht ar leith ag baint le húsáid réasúnach agus cúramach dríodair nádúrtha.
Bhí sneachta i mí Feabhra 2019 agus chruthaigh sé a lán fadhbanna i gcathracha móra. Ach do tháirgeoirí talmhaíochta, is deis í an raidhse sneachta chun cúlchistí taise ithreach a mhéadú, agus caithfear é a úsáid.
Ní amháin go gclúdaíonn coinneáil sneachta clúdach cumhachtach sneachta, cruthaíonn sé coinníollacha chun uisce leáite a ionsú níos fearr. Reoíonn an ithir faoi shraith thiubh sneachta go dtí doimhneacht níos éadoimhne, leáíonn sí níos gasta san earrach agus glacann sí uisce leáite níos fearr. Ar ndóigh, chun an éifeacht is mó a fháil ó choinneáil sneachta, san fhómhar is gá treabhadh titim domhain a dhéanamh go dtí doimhneacht na sraithe arúla nó an scaoilte domhain saor ó mhúnlaí le haonad casta.
Baintear an toradh is fearr ón oibríocht seo amach mar aon le scaoileadh domhain - chiseling go dtí doimhneacht 40-45 cm san fhómhar. Seachas sin, sreabhann suas le 40% den uisce leáite go léir ó na páirceanna san earrach le linn dian-leá sneachta. Is teicníc chruthaithe é coinneáil sneachta ceart agus tráthúil a mhéadaíonn táirgeacht go suntasach, go háirithe i mblianta tirime.
Is minic gurb iad Feabhra sa Rúis gaotha láidre a shéideann sneachta ó pháirceanna. Cuideoidh treabhadh sneachta (treabhadh sneachta trasna treo na gaotha atá i réim) le caillteanais a sheachaint, rud a choiscfidh sruth an chlúdaigh sneachta.
Tugtar faoi deara rith chun srutha an-mhór tar éis fómhar fliuch agus geimhreadh fuar, le clúdach sneachta íseal, nuair a reonn an ithir i mbloc soladach oighir agus nach féidir léi taise a choinneáil. Is féidir titim sneachta a úsáid freisin chun rith chun srutha uisce a chosc trí chlaí a ghearradh trasna an fhána san earrach. Ná déan dearmad ar ghné tréith eile de shéasúr 2018: earrach fada fuar. Mar gheall ar theochtaí ísle, leáigh an sneachta go mall, shroich an ithir aibíocht choirp ar feadh i bhfad, níor théadh sí suas agus níor lig sí di tosú ag obair. Bhí an chuideachta cur beagnach 10 lá déanach ag seachadadh; i roinnt réigiún, bhí sé suas le coicís taobh thiar de na gnáthdhátaí.
D’fhéadfaí an tréimhse seo a ghiorrú trí theicneolaíocht luathaithe sneachta a úsáid. Ar ndóigh, is luaithe a leáíonn an sneachta, is luaithe a thriomaíonn an talamh agus a théamh suas, rud a ligfidh duit dul amach sa réimse níos luaithe.
D’fhonn an teicníc seo a úsáid, tá ullmhúchán riachtanach freisin, agus is é seachtainí deiridh an gheimhridh an t-am is fearr dó. Le linn na tréimhse seo, ní mór duit an méid riachtanach gaineamh nó fuinseoige a ullmhú agus scaiptheoir leasacháin a chur i bhfeidhm. Ba cheart an oibríocht a dhéanamh i stiallacha le eatramh de 10 méadar ar fud an limistéir iomláin, trasna treo na fána. Ní leáfaidh sneachta ar pháirc den sórt sin go mór, ach níos cothroime, níos moille, fillfidh uisce ar na stiallacha comhbhrúite, rud a ligfidh don chuid is mó den taise a ionsú.
Mar a cruthaíodh le blianta fada d’eispéireas agranamaíoch, soláthraíonn na teicnící seo, a chuirtear i bhfeidhm in am agus de réir na teicneolaíochta, méadú suntasach ar an toradh agus tá éifeacht tairbhiúil acu ar cháilíocht na dtáirgí, rud atá tábhachtach go háirithe i margadh an-iomaíoch. Molaimid d’fhásóirí prátaí iad a chur i gcleachtadh agus guímid fómhar iontach ar gach duine.