Boyko Yu.P., Yu.A. Masyuk, O.A. Starovoitova, O. V. Abashkin, V.N. Zeyruk, L. Ya. Kostina, N.N. Gordienko, Z.N. Morzhenkova, D.V. Abrosimov, Institiúid Taighde Uile-Rúiseach FSBSI um Fheirmeoireacht Prátaí ainmnithe ina dhiaidh A.G. Lorkha "
TAITHÍ AR CHULTIVATION POTATOES ORGÁNACHA I COINNÍOLLACHA RÉIGIÚN MOSCOW AGUS TVER
Is éard is táirge orgánach ann táirge nach bhfuil substaintí tocsaineacha ann nó a chuimsíonn iad laistigh de theorainneacha na gcaighdeán sláinteachais agus sábháilteachta bia. Cinntítear táirgí talmhaíochta atá sábháilte don chomhshaol (orgánach) a fháil trí neamhúsáid cosanta plandaí ceimiceacha, trí choimpléasc modhanna agraiteicniúla agus bitheolaíocha a úsáid chun lotnaidí, galair phlandaí agus fiailí nach bhfuil tionchar diúltach acu ar an gcomhshaol a chomhrac.
Is é an Cumann Idirnáisiúnta Talmhaíochta Orgánach (IFOAM) a dhéanann modhanna agus teicnící a fhorbairt chun táirgí talmhaíochta orgánacha a fháil - eagraíocht dhaonlathach a aontaíonn os cionn 800 ball gníomhach i 117 tír ar fud an domhain. Tá coistí agus grúpaí foirmiúla curtha ar bun le héagsúlacht sainchuspóirí éagsúla ag dul ó fhorbairt caighdeán idirnáisiúnta go cúnamh díreach morálta, ábhartha agus comhairleach chuig feirmeoireacht orgánach.
Sa Rúis, thosaigh na chéad tionscadail chun táirgí talmhaíochta orgánacha a tháirgeadh le feiceáil ag deireadh na 1990idí. Ach go dtí seo, tá sciar na n-eagraíochtaí talmhaíochta atá speisialaithe i dtáirgeadh táirgí bitheolaíocha an-bheag. Tá fás an mhargaidh srianta ag go leor fachtóirí, lena n-áirítear easpa caighdeáin inmheánacha biththáirgthe go dtí le déanaí: d’fhéadfadh duine ar bith an suaitheantas “bith” nó “éicea” a chur ar a dtáirge, rud a chuir le fás táirgí góchumtha agus a chuir an bonn de mhuinín na dtomhaltóirí sa tionscal iomlán.
Ar 1 Eanáir, 2020, an Dlí Cónaidhme maidir le Táirgí Orgánacha a tháinig i bhfeidhm sa tír, is é an doiciméad an creat rialála maidir le táirgeadh agus soláthar táirgí i gCónaidhm na Rúise, nach n-eisiann a phrionsabail táirgeachta úsáid leasachán agus ceimiceán.
Faoin dlí nua, beidh a córas deimhniúcháin féin ag an Rúis do tháirgí orgánacha. Eiseoidh cuideachtaí creidiúnaithe speisialaithe na teastais, is í an tSeirbhís Creidiúnaithe Chónaidhme ("Rosaccreditation") a dhéanann a ndeimhniú. Ag deireadh 2019, rith trí eagraíocht deimhniú: Saineolaí Orgánach, Institiúid Buiséadach Stáit Chónaidhme Rosselkhoztsentr i Réigiún Voronezh agus Roskachestvo.
Tugann an dlí isteach coincheapa táirgí orgánacha agus a gcuid déantúsóirí, rialaíonn sé noirm táirgeachta, stórála, iompair, lipéadaithe agus díola.
Sainmhíníonn an doiciméad talmhaíocht orgánach freisin. Tá liosta riachtanas ann cheana maidir le táirgí orgánacha a tháirgeadh, ina bhfuil 11 phointe. Maidir le póraitheoirí plandaí, tá toirmeasc ar úsáid agraiceimiceán agus lotnaidicídí ábhartha: úsáidtear gníomhairí bitheolaíocha chun lotnaidí agus galair phlandaí a chomhrac. Gearrtar an crosadh ar innealtóireacht ghéiniteach agus ar shaothrú hidroponach.
Chomh maith leis sin, cuireann an dlí cosc ar phacáistiú a dhéantar as ábhair a bhféadfadh truailliú táirge agus comhshaoil a bheith mar thoradh orthu, lena n-áirítear clóiríd polaivinile.
Beidh monaróirí in ann táirgeadh agus táirgí a dheimhniú go deonach chun comhlíonadh le caighdeáin náisiúnta, idirscríofa agus idirnáisiúnta a bhunú. Ansin beidh siad in ann an lipéadú a úsáid a dhéanfaidh idirdhealú idir táirgí orgánacha.
Tá súil ag reachtóirí go n-oibreoidh an dlí i gceann bliana go leith go dhá bhliain, ós rud é go dtógann an próiseas chun déantúsóirí a sheiceáil agus teastais a eisiúint tamall maith.
Teastóidh am, áfach, ní amháin le haghaidh páipéarachais.
A FEW WORDS FAOI PHESTICIDES
Téann a lán lotnaidicídí isteach san ithir agus fanann siad ann ar feadh blianta fada. Tá sé tábhachtach do tháirgeoirí talmhaíochta a d’úsáid nó atá ag úsáid táirgí cosanta plandaí ceimiceacha (lena n-áirítear iad siúd nach smaoiníonn fós ar tháirgeadh táirgí orgánacha a eagrú) tá sé tábhachtach go mbeadh roinnt téarmaí ar eolas agat.
Uainiú díghrádú lotnaidicídí.
Lotnaidicíd a dhianscaoileadh i gcomhdhúile ceimiceacha atá sábháilte don chomhshaol. De réir an ráta dianscaoilte, roinntear nimheanna i 6 ghrúpa:
- - dianscaoileadh ar feadh níos mó ná 18 mí,
- - níos lú ná 18 mí,
- - níos lú ná bliain,
- - suas le 6 mhí,
- - suas le 3 mhí,
- - níos lú ná 3 mhí.
DOK (tiúchan iarmharach incheadaithe) lotnaidicídí i dtáirgí bia agus farae, in ithir agus in earraí nádúrtha eile, a bunaíodh ar bhonn thorthaí staidéir ar thocsaineacht lotnaidicíd d’orgánaigh aonair. Ní cheadaítear bia agus beatha d’ainmhithe feirme a bhfuil farasbarr den DOC acu le haghaidh substainte amháin ar a laghad a ithe.
MDU. An t-uasmhéid incheadaithe de lotnaidicíd nó de shubstaint tocsaineach eile i mbia agus i mbeatha d’ainmhithe feirme atá sábháilte lena gcaitheamh.
Marthanacht lotnaidicídí. An fad a chaomhnaíonn an lotnaidicíd gníomhaíocht thocsaineach sa nádúr (atmaisféar, hidreosfáit, ithir).
De réir an ama a chaomhnaítear airíonna tocsaineacha (méadú ar mharthanacht), roinntear lotnaidicídí i 6 ghrúpa:
- - maoin a chaomhnú ar feadh níos lú ná 3 mhí,
- - suas le 6 mhí,
- - suas le 1 bhliain,
- - suas le 18 mhí,
- - suas le 2 bhliain d’aois,
- - níos mó ná 2 bhliain.
Ag brath ar rudaí an chomhshaoil agus an crios aeráide a bhaineann le lotnaidicídí a chur i bhfeidhm, féadann marthanacht an druga athrú go mór. Laghdaíonn na miocrorgánaigh a dhianscaoileann fad gníomhaíochta drugaí.
Tairseach na díobhála. Ní thagann laghdú ar an toradh as leibhéal líon na lotnaidí, méid forbartha an ghalair nó leathadh fiailí, nuair nach sáraíonn an dochar a dhéanann siad costas na mbeart cosanta (rud a fhágann nach bhfuil úsáid trealaimh chosanta praiticiúil) nó láithreacht lotnaidí agus pataiginí.
T0.5 (leathré lotnaidicídí)... An tréimhse laghdaithe i ngníomhaíocht na lotnaidicíde sa timpeallacht 50%.
Tocsaineacht lotnaidicídí. An cumas, ag dáileoga áirithe, cur isteach ar ghníomhaíocht ríthábhachtach nó géar-nimhiú agus bás planda nó ainmhí.
Fíteatocsaineacht... Contúirt an lotnaidicíd do na plandaí cóireáilte. Is féidir le lotnaidicíd amháin agus an lotnaidicíd chéanna dul i bhfeidhm ar speicis éagsúla, staid fiseolaíoch, céim d’fhorbairt plandaí ar bhealaí éagsúla.
Caithfidh gach cóireáil lotnaidicídí a bheith inmharthana go bitheolaíoch agus go heacnamaíoch i gcónaí.
MODHANNA BIOECOLOGICAL PESTS AGUS CLEACHTAIS A CHOMHLÁNÚ
Cad is féidir a bheith ina rogha eile ar agraiceimice? Úsáidtear fachtóirí fisiciúla aibitheacha chun lotnaidí agus galair plandaí a chomhrac: solas, ultrafhuaime, torann, gairis ardmhinicíochta; fachtóirí biotic: microbiota tairbhiúil antagonistic, flóra agus fána, plandaí a aisghairm, entomophages. Úsáidtear modhanna agrobiologic freisin i gcoinne lotnaidí agus galair: gaistí, córais teochta, cineálacha saothraithe ithreach.
Ná déan dearmad go dteastaíonn cosaint ó phlandaí ní amháin ó ghalair, lotnaidí agus fiailí, ach freisin ó fhachtóirí comhshaoil díobhálacha eile (aibitheach agus strusmhar). Is sioc tobann, triomach, éilliú ithreach de dhéantús an duine iad seo.
Is é príomhchúram chosaint plandaí aontacht an orgánaigh agus an chomhshaoil a bhaint amach trí dhálaí compordacha a chruthú d’fhás, d’fhorbairt, d’atáirgeadh agus do roghnú spriocdhírithe in éiceachórais inbhuanaithe.
Ar cheapacha pearsanta (maidir le 3-5 acra), a bhuíochas do mhéideanna beaga agus éagsúlacht éiceolaíoch flóra agus fána, cruthaítear deiseanna chun déileáil le lotnaidí agus galair lena lámha féin agus inbhuanaitheacht na n-éiceachóras a choinneáil. I réimsí móra, tá an tasc seo casta trí úsáid a bhaint as monocultures nach bhfuil in ann féinrialú a dhéanamh. Níorbh aon rud é gur chuir an tuathánach seagal agus cruithneacht i stiallacha ar fhad an speal fiú sa Rúis tsarist.
POTATOES ORGÁNACH FÁS
Is iad galair, lotnaidí agus easpa cothaithigh orgánacha san ithir na príomhchonstaicí ar phrátaí orgánacha a fháil. Déanann ciaróga Colorado, gaiseadh déanach, néimeatóidí fíteapaigineacha agus galair víreasacha dochar mór do phrátaí.
Fadhb thábhachtach is ea cosaint i gcoinne ciaróg prátaí Colorado agus tú ag eagrú rialú lotnaidí agus galair bhitheolaíocha. Mar eachtrannach ó mhór-roinn Mheiriceá, níl paraisítí agus creachadóirí speisialaithe áitiúla san Eoraip agus san Áise ag ciaróg prátaí Colorado, agus caithfear an chuid is mó díobh a thabhairt isteach (a allmhairítear) ó thar lear. Ina theannta sin, tá larbhaí agus samhlaíocht ciaróg prátaí Colorado nimhiúil, agus ní féidir le gach ainmhí feithidiúil beatha a thabhairt dóibh. De réir a chéile tá ár n-entomophages áitiúla ag oiriúnú d’eachtrannach Mheiriceá agus ag cur buille níos mó agus níos íogaire air.
Tá larbhaí de 4 instairí (ag deireadh na forbartha), ainmfhocail agus daoine fásta ciaróg prátaí Colorado san ithir agus mar sin níl siad inrochtana do lotnaidicídí traidisiúnta.
I gcoinne na gcéimeanna seo den lotnaid, úsáidtear táirgí bitheolaíocha atá bunaithe ar néimeatóidí entomopathogenic (Nemabakt, Fitoverm) agus táirgí bitheolaíocha micribhitheolaíocha eile (Bitoxibacillin, Boverin, Novodor). Déileálann réitigh oibre na mbith-ullmhóidí seo le aoileach nó le múirín le linn na tréimhse ag dul isteach sa talamh chun 4 larbha instar nó duine fásta a ghealadh. Téann larbhaí ionracha néimeatóidí entomopathogenic isteach san ithir, imirceann siad ann agus féachann siad lena n-íospartaigh, cruthaíonn miocrorgánaigh entomopathogenic ithreach coilíneachtaí san ithir.
Maraíonn baictéir entomopathogenic an fheithid, rud a fhágann go bhfuil galar ar leith uirthi - seipticéime - agus cruthaíonn siad a gcuid coilíneachtaí taobh istigh den fheithid marbh. Beathaíonn na baictéir a iolraíonn siad ar na céimeanna saprópacha de néimeatóidí entomopathogenic taobh istigh de na feithidí lena mbaineann, a théann ann roinnt glúnta i ndiaidh a chéile. Tar éis deireadh a bheith leis an mbia do na néimeatóidí taobh istigh de na feithidí, stopann siad ag forbairt ag céim na larbhaí ionracha. Ansin fágann siad an fheithid marbh, ag dul sa tóir ar íospartaigh nua.
I gcorp ciaróg prátaí Colorado amháin, is féidir le suas le 200 larbha ionrach de néimeatóid entomopathogenic a atáirgeadh. Cruthaíonn na néimeatóidí criosanna fairsinge (000-15 cm ar trastomhas) timpeall na feithidí marbha, a dhéanann, nuair a dhéantar plandáil prátaí a choilíniú go suntasach le ciaróg prátaí Colorado, a chumasc de réir a chéile, 20 larbha instar nó daoine fásta a fhágann an geimhreadh chun báis. Sroicheann bás ciaróg prátaí Colorado san ithir 4-80%, rud a laghdaíonn go mór an baol go gcuirfear plandálacha prátaí an bhliain seo chugainn sa limistéar cosanta.
San earrach, mar aon leis na chéad shoots prátaí, bíonn ciaróga le feiceáil láithreach, a shníonn amach as an ithir in áiteanna ina ndéantar barra a phlandáil nó a théann ar imirce ó áiteanna eile (is féidir le ciaróg prátaí Colorado achar roinnt ciliméadar a chlúdach). Is í giniúint earraigh na lotnaide an ceann is lú, dá bhrí sin, ba cheart aird ar leith a thabhairt ar an gcéim áirithe seo d’atáirgeadh na ciaróg (d’fhonn a atáirgeadh breise a íoslaghdú). Ag an am seo, moltar baisceanna de larbhaí an fhabht chreiche Pikromerus, Perillus, Podizus a scaoileadh.
Scriosann larbhaí Bedbug, nach bhfaigheann faoin am seo bia eile atá níos oiriúnaí, 70-80% de chiaróga Colorado a thagann amach as an ithir agus a thagann ón taobh amuigh. Is minic go mbíonn galair de bhunús fungas i bhfeidhm ar na chéad bhearradh uibheacha de chiaróg prátaí Colorado, rud a tharlaíonn mar gheall ar thaise ard coibhneasta an aeir le linn na tréimhse seo den bhliain.
San earrach, moltar cóireáil a dhéanamh le táirge bitheolaíoch Boverin, atá gníomhach i gcoinne uibheacha ciaróg prátaí Colorado. Ina theannta sin, i gcoinne uibheacha ciaróg prátaí Colorado, déantar oll-scaoileadh den edovum feithidí a itheann ubh endoparasitic agus itheoirí uibheacha áitiúla - larbhaí lacewings, larbhaí agus imago de ladybugs, larbhaí camall coitianta agus larbha cuileoga sirfid. 1 aois.
Chomh maith leo siúd atá liostaithe thuas, déanann na cuileoga forida is lú ar domhan parasitize i larbhaí agus in aosaigh ciaróg prátaí Colorado, ar féidir iad a idirdhealú go héasca mura bhfuil féitheacha trasnacha ar na sciatháin.
Mar sin féin, ní féidir leis na bearta seo go léir árachas a dhéanamh ar phlandáil prátaí i gcoinne eiseamail imirceacha de shamhla ciaróg prátaí Colorado. Leanann imirce ciaróg ó áiteanna eile ar feadh shéasúr fáis an phrátaí agus go minic déanann sé iarrachtaí leanúnacha an bhithmhais a thabhairt isteach. Maidir leis seo, baineann plandáil prátaí, timpeallaithe ag foraoisí, criosanna foraoise nó constaicí dosháraithe eile do chiaróga eitilte.
Maidir le próifiolacsas, le linn an tséasúir fáis ar fad, tugtar entomophages áitiúla isteach go tréimhsiúil (scaoiltear isteach sa nádúr iad) (agus mealltar iad freisin ag úsáid plandaí: cosme, chamomile, bliosán gréine Iarúsailéim, dill) chun cúlra cosanta a choinneáil ó chiaróg prátaí Colorado agus veicteoirí galair víreasacha. - aifidí, siopadóirí duille agus fabhtanna luibhreacha. Déantar an troid i gcoinne globoderosis trí shaothrú fadtéarmach i gceantair de bharra nach féidir damáiste don néimeatóid órga a mhilleadh.
Nuair a bhíonn prátaí á bhfás, moltar táirgí bitheolaíocha a úsáid a chuireann le foirmiú fréamhchóras cumhachtach.
Forbraíonn an córas fréimhe níos gasta ná mar a iolraíonn an lotnaid; mar thoradh air sin, is cosúil go bhfuil na toir prátaí “ag rith ar shiúl” ón ionradh néimeatóide agus go n-éiríonn leo an séasúr fáis a chríochnú gan dul i bhfeidhm go mór ar an bhfréamh-pharasítí.
Ní féidir prátaí a phlandáil i gceantair globoderous ach tar éis cúig bliana ar a laghad de shaothrú barraí nach bhfuil tionchar orthu, ar shlí eile ní amháin go mbreathnaítear ar charnadh an phataigin san ithir, ach freisin go bhféadtar rásaíocht nua ionsaitheach na néimeatóide prátaí a theacht chun cinn agus a charnadh. Má dhéantar cineálacha prátaí atá frithsheasmhach in aghaidh néimeatóide a phlandáil de réir an réamhtheachtaí, ar cineál prátaí é atá so-ghabhálach do globoderosis, is cinnte go mbeidh meascán de chineálacha mar thoradh air seo, atá contúirteach go háirithe i gceapacha síl.
Modh próifiolacsach sa troid i gcoinne globoderosis prátaí is ea breathnuithe feanólacha a dhéanamh ar staid fáis agus forbartha toir prátaí (monatóireacht), agus é mar aidhm plandaí bunscoile a bhfuil galar orthu a bhrath, a logánú agus a dhíchur láithreach. Sa chéim de thús na bláthanna, is léir na comharthaí tréithiúla de globoderosis prátaí.
Tá plandaí ar gcúl i bhfás agus i bhforbairt: mar riail, is toir róbheag iad seo le gas tanaí nó dhó, le duilleoga brúite, le lann duilleog rocach, a fhaigheann dath éadrom roimh am go dian ar chlóróis throm. Coscann sainaithint plandaí galraithe agus iad a bhaint go tráthúil iolrú forásach ar an néimeatóid prátaí, carnadh breise prionsabal ionrach contúirteach san ithir agus scaipeadh an ghalair go háiteanna saor agus páirceanna comharsanacha.
Tá entomophages ag troid go gníomhach i gcoinne veicteoirí galair víreasacha (fabhtanna luibhreacha, aifidí, siopadóirí duille).
Chun daoine aonair den entomofauna úsáideach áitiúil a mhealladh, cruthaíonn siad cineál “oileáin sábháilteachta”, a gcuireann siad plandaí éagsúla neachtar umbellate, cruciferous agus Compositae ina leith: mar shampla, dill, coriander, lus na gréine, seamair, yarrow, chamomile. Meallann siad bó na mbó, na gcamáin, na meancóga gallóige, na lacewings, na fabhtanna creiche, na sirphids, srl. Cuirtear torthaí maithe ar fáil freisin trí úsáid a bhaint as an druga bitheolaíoch Entomofluorin.
Soláthraíonn na bearta a thuairiscítear cosaint iontaofa ar lotnaidí agus galair i rith an tséasúir fáis.
TAITHÍ MAIDIR LE HARVESTING PESTICIDE
Tá obair ar fáil chun barr prátaí saor ó lotnaidicídí a fháil ag VNIIKH iad. A.G. Lorkha ó 1985. Thar na blianta, chruthaigh an institiúid táirgí bitheolaíocha i gcoinne gaiseadh déanach, ciaróg prátaí Colorado, lotnaidí agus galair eile: Activator-A, Diprin agus Nematol. Forbraíodh cáipéisíocht eolaíoch agus theicniúil (rialacháin, coinníollacha teicniúla (TU) agus moltaí maidir lena n-úsáid). airíonna).
Léirigh na táirgí bitheolaíocha uile a ndearnadh tástáil orthu gníomhaíocht ard néimeatóideach, fungaicídeach agus entomocidal, agus i gcás chur i bhfeidhm Diprin ba é an méadú toraidh an líon ab airde (1.9 t / ha), a mhínímid de réir airíonna bithmhéadaitheacha táirgí leithlisithe na néimeatóide Pristionchusiformis - prionsabal gníomhach an druga. Baineadh úsáid rathúil freisin as táirgí bitheolaíocha aitheanta baictéaracha (Bitoxibacillin, Novodor), víreasach (VIRIN-OS), fungas (Boverin) agus néimeatóid (Nemabakt, Fitoverm).
Ó thorthaí breathnuithe fadtéarmacha i réimsí na bprátaí VNIIKH iad. A.G. Tá claonadh seasta ag Lorkha chun monatóireacht a dhéanamh ar éagsúlacht speiceas an bhithicítí prátaí. In 2017-2018 bhí titim ghéar i líon beagnach gach speiceas de na heilimintí a ndearnadh staidéar orthu ar bhithicídí. Tá laghdú tagtha ar dhlús na n-entomophages, go háirithe, bó na mbó agus na sirphids, agus na pollinators: bumblebees agus beacha meala. As na entomophages, níor tháinig ach méadú ar líon na mionúr gall aphidimiza agus na lása.
Thosaigh cuideachta agra-thionsclaíoch Redkinskaya "Prátaí síl agus earraí orgánacha" atá lonnaithe i gceantar atá fabhrach le haghaidh prátaí a fhás (sráidbhaile Koshelevo, dúiche Konakovsky, réigiún Tver) ag obair ar tháirgeadh prátaí orgánacha in 2013. Leithdháileadh 200 heicteár le haghaidh rothlú barr orgánach. Fuarthas an deimhniú maidir le feirmeoireacht orgánach, arna eisiúint ar bhonn Airteagal 29 (1) de Rialachán Uimh. 834/2007 an AE agus Rialachán AE Uimh. 889/2008 ag “Ionad Deimhniúcháin agus Tástála” Chuideachta an Stáit um Dhliteanas Teoranta (an Laitvia).
Nuair a bhí síolta orgánacha agus prátaí earraí á bhfás, níor úsáideadh aon lotnaidicídí ná leasacháin orgánacha. Fuarthas fómhar tiúbair orgánacha de chineálacha prátaí: Zhukovsky go luath (110 tonna), Kladez ’(11 tonna), Kuznechanka (116 tonna), Layla (6 thonna), Lyubava (210 tonna), Nevsky (187 tonna), Red Scarlett (358 tonna) , Romano (55 t), Tuleevsky (73 t), Rath (100 t), Fioletik (3 t), le meántoradh 12-14 t / ha. Chuir úsáid modhanna bith-éiceolaíochta chun prátaí a chosaint méadú 20-60% ar an toradh i gcomparáid leis an rialú gan chóireáil. Ar bhonn sonraí turgnamhacha, tiomsaíodh léarscáil theicneolaíoch de shaothrú tiúbair prátaí gan lotnaidicídí.