B.V. Anisimov, S.N. Zebrin, Institiúid Eolaíoch Buiséid an Stáit Chónaidhme “An Institiúid Taighde Uile-Rúise um Fheirmeoireacht Prátaí ainmnithe i ndiaidh A.G. Lorja"
Tá cleachtas idirnáisiúnta sa chóras táirgthe, rialaithe cáilíochta agus deimhniúcháin prátaí síl dírithe ar fhorbairt agus feabhsú leanúnach an chreata rialála bunaithe ar thaithí carntha domhanda sa réimse seo.
Tugann nuashonrú rialta ar fhorálacha ábhartha agus ar tháscairí rialála ar cháilíocht tráchtála prátaí síl deis dóibh na hathruithe riachtanacha a bhaineann le táirgeadh agus margú prátaí síl a léiriú go tráthúil agus go pras, modhanna nua deimhniúcháin a thabhairt isteach, agus go háirithe le héabhlóid lotnaidí. agus an staid fíteashláintíochta atá ag athrú maidir le próisis leanúnacha áitiúla agus domhanda um athrú aeráide. Bunaithe ar shonraí nua-aimseartha ginearálaithe, tá tábhacht ar leith ag baint leis na hathruithe ar éagsúlacht bhitheolaíoch roinnt pataiginí agus lotnaidí atá contúirteach do phrátaí le blianta beaga anuas, eadhon:
• feictear cineálacha nua víreas a dhéanann damáiste níos déine do phlandaí agus tiúbair. Ina measc, éiríonn PVY (ntn) go háirithe díobhálach, is cúis le láthair fáinne necrotic de thiúbair prátaí (Prátaí Tiúbair Necrotic Ringspot (PTNR);
• tá fadhbanna le baictéaróis ag dul i méid mar gheall ar theacht chun cinn speiceas nua de phataiginí cos dubh (Pectobacterium/dickeya spp.) agus scaipeadh méadaithe an lobhadh fáinne (Clavibacter michiganensis) agus lobhadh donn baictéarach (Ralstonia Solancearum);
• tugtar faoi deara dátaí níos luaithe ar chuma dúchan déanach ar phlandaí agus ar fhoirmiú daonra níos casta agus níos díobhálaí de chomhdhéanamh ciníoch na pataigin seo;
• tá leathadh dúchan Alternaria ag méadú, go háirithe ar chineálacha a bhfuil claonadh méadaithe acu don ghalar seo;
• tá leathadh níos láidre de speicis imirceacha aifidí a iompraíonn ionfhabhtú víreasach ar phrátaí;
• tá níos mó péisteanna sreinge, péisteanna gearrtha agus lotnaidí feithidí eile le feiceáil, rud a dhéanann dochar suntasach do cháilíocht tráchtála prátaí;
• tá níos mó timthriallta póraithe néimeatóidí ann;
• Tá ciaróg prátaí Colorado ag bogadh go críocha thuaidh.
De bharr athruithe a breathnaíodh ar éagsúlacht bhitheolaíoch pataiginí agus lotnaidí is gá na táscairí rialála comhfhreagracha agus na leibhéil teorann a bharrfheabhsú chun teorainn a chur leis na fíteapataiginí agus na lotnaidí is contúirtí do phrátaí.
Gné shainiúil le blianta beaga anuas freisin is ea an tionchar a breathnaíodh ar phrátaí mar gheall ar theocht ardaithe le linn an tséasúir fáis, triomaigh níos minice sa ghearrthéarma agus san fhadtéarma sa samhradh agus méadú ar CO2 san atmaisféar. Féadfaidh na héifeachtaí breathnaithe ó thionchar na bhfachtóirí seo indíoltacht sheachtrach tiúbair agus tréithe indíolta eile prátaí síl a laghdú go suntasach freisin, go háirithe:
• tá méadú ar an meánmhéid tiúbair agus méadú ar líon na tiúbair mórchodán nach gcomhlíonann na ceanglais mhéide maidir le prátaí síl;
• méadaíonn an dóchúlacht go dtiocfaidh moilliú agus fiú stop a chur le próisis fáis le linn an tséasúir fáis agus an chuma a bhaineann le lochtanna an “fhás tánaisteach” mar a thugtar air i bhfoirm scoilteanna fáis ar thiúbair, foirmiú na bhfolús i gcroílár an tiúbair. agus lochtanna eile;
• tagann méadú ar lobhadh tiúbair le linn stórála mar gheall ar thaise sa gheimhreadh.
I gcleachtas idirnáisiúnta nua-aimseartha, is é an uirlis is tábhachtaí maidir le réiteach na faidhbe a bhaineann le rialú cáilíochta tráchtála prátaí síl ná feabhas leanúnach a dhéanamh ar an gcreat rialála bunaithe ar chaighdeáin atá bunaithe ar eolaíocht a thabhairt isteach, a chuireann san áireamh freisin dálaí nádúrtha agus aeráide atá ag athrú.
I gCónaidhm na Rúise, ar 1 Eanáir, 2018, caighdeán nua idirstáit GOST 33996-2016 “Prátaí síl. Coinníollacha teicniúla agus modhanna chun cáilíocht a chinneadh." Ghlac fostaithe agus speisialtóirí ó Institiúid Bhuiséadach an Stáit Chónaidhme VNIIKH, Aontas na Rannpháirtithe sa Mhargadh Prátaí agus Glasraí (Aontas Prátaí) agus Institiúid Buiséadach an Stáit Chónaidhme Rosselkhoztsentr páirt ina fhorbairt.
Is é an príomhsprioc a bhaineann le caighdeán nua a fhorbairt agus a thabhairt isteach ná táscairí caighdeánacha cáilíochta tráchtála catagóirí éagsúla prátaí síolta a bharrfheabhsú i dtreo a gcóineasaithe le caighdeáin idirnáisiúnta a nglactar leo go ginearálta, chomh maith lena n-aontú leis na forálacha agus na rialacha bunúsacha atá i bhfeidhm. i réimse na trádála idirnáisiúnta i bprátaí síl deimhnithe. Chun na gcríoch sin, agus an caighdeán nua á fhorbairt, chuireamar san áireamh na príomhfhorálacha agus ceanglais rialála go léir de chuid chaighdeán idirnáisiúnta UNECE a bhaineann le margaíocht agus rialú cáilíochta tráchtála prátaí síl.
Freagraíonn struchtúr an chaighdeáin d'fhorálacha bunúsacha an chórais um chaighdeánú idirstáit a glacadh sa Rúis agus cuimsíonn sé na príomhranna seo a leanas:
- limistéar iarratais;
- Tagairtí normatacha;
— téarmaí sainmhínithe agus giorrúchán;
- aicmiú;
- ceanglais theicniúla;
— rialacha glactha agus sampláil;
— modhanna chun cáilíocht a chinneadh;
- pacáiste;
— marcáil;
— iompar agus stóráil;
- ceanglais sábháilteachta.
galair ar phlandaí agus tiúbair*
Clúdaíonn na forálacha atá sa chaighdeán beagnach gach príomhghné a bhaineann le rialú cáilíochta agus deimhniúchán prátaí síl:
• barántúlacht agus íonacht an chineáil;
• inrianaitheacht bhunadh luchtóg síolta;
• leibhéal cáilíochta do chatagóirí éagsúla ábhar síl maidir le galair, lotnaidí, lochtanna;
• lamháltais maidir le tréithe toisí agus cur i láthair seachtrach tiúbair;
• rialacha maidir le pacáistiú, séalaithe agus lipéadú.
Bunaítear leis an gcaighdeán nua táscairí caighdeánacha difreáilte de cháilíocht tráchtála do thrí chatagóir prátaí síl - bunaidh (OS), mionlach (ES) agus atáirgeadh (RS), a chuireann san áireamh an laghdú féideartha ar tháscairí cáilíochta aonair le méadú ar an. líon na nglún le linn táirgeadh prátaí síl. Tá na lamháltais uasta le haghaidh na dtáscairí cáilíochta is tábhachtaí chomh gar agus is féidir do na ceanglais rialála a bhfuil glacadh ginearálta leo i gcaighdeán idirnáisiúnta UNECE (Tábla 1).
Maidir le baisceanna de phrátaí síl atá beartaithe le haghaidh plandála agus dul isteach i gcúrsaíocht tráchtála, foráiltear sa chaighdeán freisin do shrianta measartha dian ar láithreacht tiúbair:
• gan na riachtanais mhéide a chomhlíonadh - 3%;
• tionchar ag néimeatóid gas - 0,5% (don chatagóir RS amháin);
• le spotting glandular agus dorchadas an laíon (má tá tionchar ag níos mó ná 1/4 de chuid fadaimseartha an tiúbair) - 5%;
• le lochtanna seachtracha agus damáiste i bhfoirm scoilteanna, gearrthacha, deora, dents i bhfíochán tiúbair le doimhneacht níos mó ná 5 mm agus fad níos mó ná 10 mm - 5%;
• le damáiste ó lotnaidí talmhaíochta (wireworms - níos mó ná trí chúrsa, creimirí, ciaróga agus cutworms), ach gan damáiste do na súile - 2%.
Ní cheadaítear láithreacht pataiginí de ghalair thógálacha agus lotnaidí a bhfuil tábhacht coraintín acu (ailse prátaí, lobhadh donn baictéarach, néimeatóid chist órga, moth prátaí) i bprátaí síolta.
Bunaítear leis an gcaighdeán caighdeáin dhifreáilte chun víris fíteapatóigineacha a rialú bunaithe ar thástáil saotharlainne ar shamplaí duille agus tiúbair, ag brath ar chéim iomadú an bhunábhair síl, lena n-áirítear an t-ábhar tosaigh in vitro, minitiúbair, an chéad réimse giniúna ó minitubers agus super -Super mionlach.
I gcás gach aicme (glúin) a bhaineann leis an gcatagóir d’ábhar síl bhunaidh, tugadh isteach lamháltais rialaitheacha dian go leor do víris is cúis le foirmeacha tromchúiseacha mósáic roctha agus bandáilte (YBK), curl duille prátaí (PLCC) agus tiúbair viroid fearsaid (STTV). . Ní cheadaítear láithreacht YBK agus VSLK san ábhar in vitro tosaigh agus miontiúbair.
Sa chéad ghlúin réimse de minitubers, níor chóir go mbeadh an ráta uasta incheadaithe níos mó ná 0,5%, sa super-super mionlach - 1%. Maidir le PSTVd, tá lamháltas nialasach bunaithe do gach glúin.
I gcás baisceanna de phrátaí síl sár-mhionlach, mionlach agus atáirgeadh atá á gcur i gcúrsaíocht, is féidir uaschaighdeáin cheadaithe chun ionfhabhtú víreasach agus/nó baictéarach a theorannú bunaithe ar thorthaí tástála saotharlainne ar shamplaí tiúbair a bhunú i gcomhaontuithe (conarthaí) maidir le soláthar prátaí síl. . Mar sin féin, do pháirtithe sár-mionlach agus mionlach, níor cheart go mbeadh leibhéal teorann YBK bunaithe ar thástáil saotharlainne níos mó ná 10%. Bunaítear leis an gcaighdeán nua caighdeáin samplála le haghaidh tástála saotharlainne trí úsáid a bhaint as modhanna diagnóiseacha PCR, measúnacht imdhíon-ionsorbent einsím-nasctha (ELISA) agus anailís imdhíon-chrómatagrafach (ICA) (Tábla 2).
Úsáidtear diagnóisic PCR chun víris tiúbair fearsaid prátaí (PTTVV), YBK agus VTLK a chinneadh, chomh maith le pataiginí baictéaróis (cos dubh agus lobhadh fáinne) san ábhar foinse roimh a atáirgeadh agus ag céimeanna atáirgeadh ina dhiaidh sin. Tá sainiúlacht na hanailíse níos mó ná 99%, is é 10 n-aonad pataigin/cm3 an teorainn braite (íosmhéid inbhraite).
Baintear úsáid as measúnacht imdhíonta einsím-nasctha (ELISA) chun ionfhabhtú plandaí agus tiúbair a bhfuil ionfhabhtú víreasach (PVX, SBK, MBK, YBK, VSLK) agus baictéarach (blackleg) orthu a fháil amach trí thástáil saotharlainne ar shamplaí tiúbair iar-fhómhair a tógadh ó bhaisceanna de an chéad réimse giniúna, sár-Super-mionlach, Sár-mionlach agus mionlach . Is é 10 ng/cm3 an teorainn braite (íosmhéid inbhraite) do víris, baictéir - 104 cill/cm3.
Déantar tástáil iar-fhómhair ar thiúbair chun ionfhabhtú víreasach a bheith ann i dtréimhse an fhómhair-gheimhridh ar phlandaí a fhástar ó innéacsanna (súil tiúbair le fíochán in aice láimhe). Déantar tástáil ar phrátaí maidir le baictéir a bheith ann ar chodanna gearrtha ó bharr na coda imleacáin den tiúbair.
Úsáidtear anailís imdhíon-chromatagrafach (ICA) chun diagnóis tapa a dhéanamh ar fíteapatogens ar phlandaí prátaí ag baint úsáide as stiallacha tástála i gcoinníollacha neamhshaotharlainne.
I measc na modhanna a bhunaítear leis an gcaighdeán chun an cháilíocht a chinneadh agus na rialacha maidir le plandáil agus baisceanna prátaí síl a ghlacadh tá tástáil allamuigh ar phlanduithe, anailísí tiúbair ar bhaisceanna síolta, tástáil saotharlainne ar shamplaí tiúbair iar-fhómhair agus rialú ithreach ar shamplaí cineálacha le haghaidh catagóirí bunaidh. ábhar síolta ag dul isteach i gcúrsaíocht tráchtála.
Ceapann an caighdeán na bunriachtanais maidir le pacáistiú, lipéadú, iompar agus stóráil prátaí síl, agus cuireann sé i láthair sna aguisíní foirmeacha caighdeánacha oibre agus doiciméid oifigiúla chun torthaí a chinneadh maidir le cáilíocht plandú agus cáilíocht tráchtála na mbaisceanna de phrátaí síl. , agus cuireann sé síos ar na galair thógálacha is contúirtí agus na lochtanna a rialaítear lamháltais chaighdeánacha.
Mar a luadh cheana, tá príomhfhorálacha an chaighdeáin maidir le lamháltais rialála agus modhanna chun cáilíocht na gcatagóirí prátaí síl bunaidh agus mionlach a chinneadh gar don leibhéal a glacadh i dtíortha an AE. Mar shampla, tá lamháltais rialála chaighdeán nua na Rúise maidir le lobhadh tiúbair sách inchomparáide le ceanglais chaighdeáin náisiúnta thíortha an AE agus le caighdeán idirnáisiúnta UNECE (Tábla 3).
Ag an am céanna, tá difríochtaí suntasacha fós ann leis an gcaighdeán idirnáisiúnta UNECE i dtéarmaí táscairí rialála nach bhfuil chomh dian sin bunaithe ar thorthaí rialaithe saotharlainne ar ionfhabhtú víreasach plandaí agus tiúbair, go háirithe maidir leis na catagóirí síolta mionlach agus atáirgthe (deimhnithe). prátaí. Ní féidir lamháltais níos déine a thabhairt isteach sa todhchaí ach amháin má ghlactar bearta breise chun críocha speisialta (criosanna) a chruthú le haghaidh prátaí síl a tháirgeadh leis na coinníollacha fíteashláintíochta is glaine, rud a chinntíonn saothrú síolta bunaidh agus mionlach sláintiúil (saor ó phytopathogens). prátaí le teorannú uasta ar an ualach ionfhabhtaíoch sa chúlra agus íoslaghdú na rioscaí a bhaineann le hionfhabhtuithe nua trí úsáid éifeachtach a bhaint as fachtóirí a fhoirmíonn an timpeallacht nádúrtha agus a chuireann feabhas ar an gcomhshaol agus aonrú spásúil ó fhoinsí ionfhabhtaíocha féideartha.
Bunaithe ar smaointe nua-aimseartha faoi na modhanna agus na saintréithe a bhaineann le tarchur agus leathadh víris fíteapatóigineach, chomh maith le himirce a n-iompróirí ar phrátaí, moltar achar spásúil a áirithiú ó fhoinsí ionfhabhtaithe féideartha d’ábhar síolta de na céimeanna príomhúla de. atáirgeadh - 500 m, do na glúine réimse ina dhiaidh sin - 100 m ( Tábla 4 ).
Ó thaobh praiticiúil de, chun timpeallacht fhabhrach a chruthú, go háirithe agus na glúine páirce príomhúla ag fás, is é an teicníc is inrochtana agus is éifeachtaí ná “micrea-aonrú” na nglún príomhúil ag baint úsáide as barra cosanta cosanta de bharra gráin nó féar ar feadh imlíne iomlán na tíre. an réimse (figiúr).
Maidir le fiontair atá ag speisialú i dtáirgeadh síolta prátaí, tá sé tábhachtach freisin, i suíomhanna plandlanna prátaí síl bunaidh agus mionlach, rialú leanúnach a áirithiú ar bharra ar cheapacha talún comharsanacha atá ar úinéireacht ag sealbhóirí cearta eile (saoránaigh agus eagraíochtaí), laistigh de theorainneacha an. leithlisiú spásúil. Mar cheann de na bearta a d'fhéadfadh a bheith ann, moltar athsholáthar céimnithe ar atáirgeadh ilbhliantúil ar na ceapacha talún seo trí shíolta prátaí síl bunaidh agus mionlach a tháirgtear i gcríocha speisialta (criosanna) chun síolta a fhás a sholáthar d'úinéirí na gceapach seo.
Mar fhocal scoir, ba cheart a thabhairt faoi deara go bhfuil aitheantas frithpháirteach agus cur i bhfeidhm ceanglais agus forálacha aonfhoirmeacha rialála i dtáirgeadh agus i gcúrsaíocht prátaí síl ar an margadh baile agus i bhforbairt soláthairtí onnmhairiúcháin-allmhairithe faoi chuimsiú chomhmhargaidh na dtíortha rannpháirteacha de ba cheart go rannchuideodh Aontas Eacnamaíoch na hEoráise gan amhras le timpeallacht iomaíoch nua a chruthú idir soláthraithe prátaí síl agus táirgeoirí táirgí tráchtála. Mar thoradh air sin, beidh buntáiste soiléir ann do tháirgeoirí atá in ann prátaí síl ar chaighdeán níos airde a thairiscint a chomhlíonann ceanglais rialála a comhaontaíodh go hidirnáisiúnta. Feidhmeoidh sé seo, ina dhiaidh sin, mar dhreasacht chun teicneolaíochtaí nua-aimseartha nuálaíocha a thabhairt isteach go gníomhach, infheistíocht i nuachóiriú táirgeachta, cur chun cinn níos tapúla ar chineálacha a bhfuil éileamh ard orthu sna margaí baile agus idirnáisiúnta, úsáid modhanna éifeachtacha chun fíteapatogens a dhiagnóisiú, oiliúint pearsanra agus feabhas a chur ar leibhéal gairmiúil na speisialtóirí i dtáirgeadh síolta prátaí allamuigh, rialú cáilíochta agus deimhniú.