De réir an tairseach Nuacht Prátaí Inniu, cuideachta McCain Dúirt Foods gur gá dó beart a dhéanamh chun inbhuanaitheacht a chuid táirgí a fheabhsú, lena n-áirítear a chuid fries íocónach na Fraince, le príomhfhócas ar chur chuige níos inbhuanaithe a chruthú maidir le feirmeoireacht prátaí.
“Ní raibh an t-éileamh domhanda ar bhia riamh níos airde, agus tá feirmeoirí faoi bhrú chun níos mó a tháirgeadh le níos lú agus iad ag tabhairt aghaidh ar choinníollacha aimsire atá ag éirí níos dúshlánaí mar gheall ar athrú aeráide,” a dúirt Max Kuhn, Uachtarán agus POF. McCain Foods Ltd.
“Tá feirmeoirí i gcroílár an chórais soláthair bia, agus ní dócha go n-éireoidh na dúshláin soláthair bia a bhí romhainn le linn na paindéime ach amháin má ghníomhaíonn muid,” lean sé ar aghaidh.
Measann an chuideachta gurb é tógáil trí “fheirm na todhchaí” a chuireann leis an bpróiseas chun cobhsaíocht an táirgthe bia a mhéadú.
Cruthófar feirmeacha nuálaíocha i gcomhpháirtíocht le heolaithe agus forbróirí na hardteicneolaíochtaí, agus le chéile cruthóidh siad samhail d’fhiontar atá inmharthana ó thaobh airgeadais de agus atá in ann táirgeadh bia a mhéadú gan dochar a dhéanamh don chomhshaol.
Tógfar feirmeacha tráchtála nuálacha i dtrí thír ar fud an domhain, i gcoinníollacha éagsúla aeráide. Beidh an chéad fheirm sa todhchaí le feiceáil i gCúige New Brunswick (Ceanada), áit a bhfuil an phríomhoifig lonnaithe McCain.
“Táimid ag obair i gcomhpháirtíocht le go leor déantúsóirí le go leor glúine, agus is é seo an chéad chéim eile chun todhchaí an tionscail thábhachtach seo a chinntiú,” a deir Max Kuhn.
Cuireadh an smaoineamh “feirmeacha na todhchaí” a chruthú in iúl don chéad uair le linn na chéad tuarascála McCain faoi fhorbairt inbhuanaithe. Tugann an tuarascáil achoimre ar phleananna na cuideachta sa réimse seo. Áirítear le liosta na bpríomhphrionsabal oibriúcháin oibleagáidí comhshaoil (teicneolaíochtaí táirgthe saor ó dhramhaíl a thabhairt isteach, fuinneamh in-athnuaite 100% a úsáid agus astaíochtaí CO a laghdú2 faoi 50% faoi 2030). In éineacht leo tá gealltanas táirgí bia ardchaighdeáin a tháirgeadh (forbraíodh plean chun an cion sóidiam i dtáirgí na cuideachta a laghdú 15% faoi 2025). Ráthaíonn an chuideachta freisin go gcuirfear faisnéis iomlán ar fáil faoi chomhdhéanamh a táirgí.
“Tá súil agam go mbeidh taithí níos fearr fós ag gach duine a cheannaíonn ár gcuid fries agus a fhios acu go bhfuil siad ag tacú le feirmeoirí Ceanadacha lena gceannach,” a deir Max Kuhn. “Táimid tiomanta ár gcuid táirgí a dhéanamh cairdiúil don phláinéid - agus bainfimid é seo amach.”