Is féidir le próitéin glasraí a dhíorthaítear ó phrátaí chomh héifeachtach le haghaidh sintéise matáin mar bhainne ainmhithe, molann staidéar nua ag eolaithe Ollainnis, tuarascálacha Nuacht Prátaí Tairseach.
De réir páipéir a foilsíodh i "Leigheas agus eolaíocht i spóirt”, is féidir le prátaí a bheith chomh hiontaofa céanna mar fhoinse próitéine do lúthchleasaithe atá ag iarraidh mais muscle a thógáil agus a bhíonn bainne ainmhithe.
Fuair taighdeoirí in Ollscoil Maastricht san Ísiltír amach gur mhéadaigh ithe 30 gram de chomhchruinniú próitéine a dhíorthaítear ó phrátaí tar éis oiliúint neart go mór an ráta sintéise próitéin muscle. Tá leibhéal na sintéise comhionann leis an leibhéal a fhaightear tar éis méid coibhéiseach de thiúchan próitéine bainne a ionghabháil.
Deir an príomh-imscrúdaitheoir Luke J.C. van Loon, PhD, ollamh le fiseolaíocht chothaithe ag Ionad Leighis Ollscoil Maastricht: “Go ginearálta, meastar go bhfuil próitéiní atá díorthaithe ó phlandaí níos lú anabalacha mar gheall ar a n-díleititheacht níos ísle agus a bpróifíl aimínaigéad neamhiomlán. Léiríonn ár dtorthaí go gcuireann 30g de phróitéin a dhíorthaítear ó phrátaí fás agus deisiú muscle chun cinn agus iad ag sosa agus le linn téarnaimh iar-oibriúcháin.”