Tá laghdú ar an lorg carbóin ina phríomhsprioc ag go leor cuideachtaí nua-aimseartha, lena n-áirítear cuideachtaí talmhaíochta. Mar sin, chruthaigh cuideachta na Breataine Puffin Produce go bhfuil sé indéanta prátaí a fhás, ag laghdú astuithe dé-ocsaíd charbóin go nialas ag gach céim den obair.
Thomhais an chuideachta lorg carbóin na bprátaí - ón fhuinneamh a úsáidtear ar an bhfeirm go dtí an iompar a úsáidtear chun barra a iompar chuig ollmhargaí - agus rinne siad na coigeartuithe riachtanacha. Dúirt Príomhfheidhmeannach Puffin Produce, Hugh Thomas: “Tá muid tar éis leas a bhaint as an gcomhairle eolaíoch is fearr ó eagraíochtaí a chabhraíonn linn ár n-oibríochtaí a thomhas, a laghdú agus a dheimhniú. Tá súil againn go mbeidh Root Zero ar an gcéad cheann de go leor táirgí atá neodrach ó thaobh carbóin de, a fhásfar agus a phacáistiú go freagrach ar bhealach inbhuanaithe, a thosóidh ar thionchar ollmhór thionscal an bhia ar athrú aeráide a shárú.”
Tá tús curtha le díolachán prátaí faoin mbranda Root Zero i 200 siopa ar fud na RA.