Réitíonn staidéar nua leis an Ollamh Derek Stewart ó Institiúid James Hutton coincheap an táirge seo go hiomlán. De réir an eolaí, is féidir le duine maireachtáil go ginearálta ar phráta amháin, nótaí MedDaley.
Léirigh an anailís go bhfuil prátaí saibhir i vitimíní (vitimíní B9, B6, C), mianraí, carotenoidí agus polyphenóil. Ná déan dearmad faoin ábhar ard snáithín atá ann. Má chuireann tú glasraí agus prátaí in ionad do fheola i do réim bia, féadfaidh tú an baol taomanna croí a laghdú. Tá fianaise ann freisin a thugann le tuiscint go bhfeabhsaíonn prátaí feidhmíocht chognaíoch i measc daoine fásta níos sine.
Thairis sin, déantar idirdhealú idir an luach cothaithe is airde ag craiceann na bprátaí. Agus caomhnaítear mianraí, beag beann ar an modh cócaireachta (prátaí mashed, prátaí bácáilte nó bruite). Móide, i gcomparáid le bianna eile a bhfuil an méid céanna carbaihiodráití ina gcomhdhéanamh, sáithíonn prátaí i bhfad níos fearr. Ach tugann an saineolaí comhairle do thomhaltas friopaí Francacha a theorannú mar gheall ar an mbaol méadaithe otracht.
Foinse: http://www.19rus.ru