Beidh am ag an mbarr fréimhe lárnach don tionscal bia aibiú go hiomlán i 2021, mar a dúirt saineolaithe ón gcuideachta Avgust, an monaróir táirgí cosanta plandaí is mó sa Rúis. Ní dhearnadh an t-athshíolú ollmhór ar bhiatais siúcra a tharla in 2020 arís agus arís eile; d'éirigh a scála amach arís agus arís eile níos lú agus an samhradh seo beidh go leor ama ag an bplanda meáchan a fháil agus méid leordhóthanach siúcróis a charnadh. Mar sin féin, i gcoinníollacha aimsire te agus tais, ba cheart aird níos mó a thabhairt ar chosc a chur ar spotaí duille, chomh maith le lobhadh fréimhe, rud a d'fhéadfadh, le linn báistí fada, an chuid is mó den fhómhar a bhaint d'fheirmeoirí.
Amhail ón 1 Meitheamh, 2021, tháinig deireadh le comhaontuithe a shocraíonn praghsanna mórdhíola agus miondíola ar shiúcra d’fheidhm a bheith acu sa Rúis. Cuireadh i gcrích iad i lár mhí na Nollag 2020 idir an Aireacht Tionscail agus Trádála, an Aireacht Talmhaíochta, soláthraithe agus miondíoltóirí chun infhaighteacht an táirge don daonra a choinneáil. Iarmhairt ar an bhfómhar biatais siúcra íseal in 2020 a bhí an gá seo. Ba é an chúis ná triomach agus feiniméin aimsire eile: séidte nó nite cuid shuntasach de na síolta biatais a cuireadh, ionas go raibh gá le hathshíolú mais. Mar a thugann Vladimir Peshekhonov, speisialtóir tosaigh i gcur chun cinn táirgí i réigiún Lár na Cruinne Duibhe, faoi deara, shroich céatadán na mbeets siúcra a athphlandáil anuraidh 50-70% thar fheirmeacha éagsúla sa tír. Ní raibh am ag beets den sórt sin aibíocht theicniúil a bhaint amach - ar a laghad a mhéid a cuireadh iad in am, agus i dtéarmaí ábhar siúcrós bhí siad i bhfad níos boichte.
“In 2021, tá an scéal níos fearr,” a deir Vladimir Peshekhonov. – Déantar athshíolú arís agus arís eile níos lú ná bliain ó shin: thart ar 10% de na limistéir go léir a cuireadh le biatais siúcra sa tír. Meastar go mbeidh toirt an fhómhair níos airde freisin. Ní bheidh sé osnádúrtha, ach is dócha go mbeidh fómhar gnáth, meánach againn gan easnamh."
Is iad na príomhchríocha le haghaidh saothrú beets siúcra sa Rúis ná réigiún Kuban, Stavropol, Rostov agus réigiúin Lár-Réigiún na Cruinne Duibhe: réigiúin Belgorod, Tambov, Lipetsk, Kursk, Voronezh, Oryol, Penza. Áitíonn an barr seo freisin limistéir bheaga i réigiún Nizhny Novgorod, Mordovia, Tatarstan, Bashkortostan, agus Altai Críoch.
Is iad na príomh-ghalair a laghdaíonn toradh beets siúcra de ghnáth - dúchan cercospora agus ramularia - cáilíocht na n-amhábhar mar thoradh air sin a dhochrú agus seilfré na mbarraí fréimhe a ghiorrú. Sa Rúis, is é dúchan cercospora an chuid is mó díobhálach. Léiríonn na galair fhungacha ainmnithe iad féin mar spotaí duille, agus cuireann damáiste do na duilleoga isteach ar mheitibileacht a tharlaíonn taobh istigh den phlanda. Ina theannta sin, is minic a bhíonn tionchar ag mildew púdarach ar bheets siúcra. Chruthaigh aimsir te agus tais, a bhí i réim sna príomhréigiúin a fhásann biatais sa chéad leath de shamhradh 2021, na réamhchoinníollacha maidir le hionfhabhtuithe a fhorbairt. Chun galair a chosc agus iad a chomhrac, molann speisialtóirí Augusta drugaí mar Rayok, Baliy, Racurs, Kolosal Pro, Tirada, Credo agus Benorad.
Ba chóir a thabhairt faoi deara go meastar go bhfuil cóireáil le plandaí leis an dá dhruga dheireanacha éifeachtach freisin chun an lobhadh fréimhe mar a thugtar air a chosc - raon leathan de rotanna fréamhacha a dhéanann difear do thiúbair biatais. Lobhadh, de bharr baictéir a chónaíonn i gcónaí san ithir, is minic a tharlaíonn i gcoinníollacha báistí breise. De ghnáth bíonn sé níos deacra dul i ngleic le lobhadh fréimhe ná galair duille. Mar a luann Vladimir Peshekhonov, tá ráigeanna baictéaróis cláraithe cheana féin i Réigiún Lár na Cruinne Duibhe, agus tá speisialtóirí ó dhá shaotharlann comhairliúcháin talmhaíochta "Augusta", a oibríonn sa réigiún, ag glacadh le líon mór iarratas ó fheirmeoirí ar an diagnóis anois. de phataiginí. Má leanann an bháisteach ar aghaidh arís, d'fhéadfadh ionfhabhtú lobhadh fréamhacha a bheith forleathan agus tá baol ann go ndéanfar damáiste don bharr beagnach.
Maidir le lotnaidí, is gnách go mbíonn barra fréamhacha faoi bhagairt ón ngobachán biatais, rud a d'éirigh go háirithe díobhálach i mbliana. Mar a thugann saineolaithe Lúnasa faoi deara, chun barra biatais a chaomhnú i gCeantar Feidearálach an Deiscirt, bhí ar tháirgeoirí talmhaíochta suas le ceithre chóireáil feithidicídeacha a dhéanamh cheana féin. Is féidir le ráigeanna de lotnaidí ilphagoous, mar an leamhan móinéir nó an péist gháma, damáiste a dhéanamh don phlanda freisin. Mar sin féin, creideann saineolaithe go bhfuil 2021 i gcoitinne fós seasmhach go leor le haghaidh beets siúcra, agus tá súil acu le coinníollacha fabhracha maidir le forbairt an bhairr an séasúr seo.