D’fhógair Anastasia Jafarova, Stiúrthóir Caidrimh Chustaiméirí na Roinne Taighde Painéal Tomhaltóirí GfK Rus, ag an gcomhdháil "Glasraí agus Torthaí Úra: halgartaim feidhmithe" ag taispeántas WorldFood Moscow ag Crocus Expo IEC i Moscó.
De réir tomhais na n-anailísithe GfK, tháinig laghdú 6% ar dhíolacháin glasraí ó 342,5 billiún rúbal. in 2017 go 321,6 billiún rúbal. anuraidh. Tháinig méadú 5% ar mheánphraghas glasraí thar 23,25 bliana - ó 43 rúbal / kg in 2013 go 53 rúbal / kg in 2018. I R2019 56, ba é meánphraghas na nglasraí a cheannaigh rannpháirtithe i staidéar GfK ná RUB 5,7 / kg (+ XNUMX%).
Chomh maith leis sin, de réir GfK, tháinig laghdú 2,1% ar mhinicíocht ceannacháin glasraí go 44 uair sa bhliain. Ina theannta sin, tháinig ciseán glasraí an cheannaitheora “níos éadroime” faoi 2,5%. Mar sin, ar an meán, ceannaíonn tomhaltóir 2,5 kg de ghlasraí in aghaidh an turais.
“Titeann an ceathrú cuid de chaiteachas tomhaltóirí ar thrátaí, agus cucumbers agus prátaí ina dhiaidh sin i dtéarmaí sciar sa sparán,” a dúirt Anastasia Jafarova.
Cuimsíonn liosta na nglasraí is mó a bhfuil tóir orthu: trátaí (laghdú 2,7% ar thomhaltas i dtéarmaí airgeadaíochta agus 3,1% i dtéarmaí fisiciúla le bliain anuas), cúcamar (+ 0,1%; -1,4%), prátaí ( -2,8%; -5,8%), oinniúin (+ 12,5%; -3,2%), piobair clog (-1,6%; -6,9%), cabáiste (+6,3, 12,3%; -2,1%), cairéid (+ 6,6%; -8,2%), trátaí silíní (+ 5,7%; + 3,8%), zucchini (-2,3%; - 5,7%), gairleog (-5,1%; + 222%). Thug Anastasia aird ar leith ar thomhaltas méadaithe trátaí silíní ar mheánphraghas sách ard de XNUMX rúbal / kg.
Foinse: TorthaíNuacht