Ón iris: Uimh 1 2014
Catagóir: Na chéad daoine
Tá meas agam orthu siúd a oibríonn ar an talamh
Má chruthaíonn tú léarscáil de “coirnéil prátaí” na Rúise, is cinnte go rachaidh ceann de na háiteanna onóra chuig ceantar Arzamas i réigiún Nizhny Novgorod. Táirgtear níos mó ná 150 míle tonna de “dara arán” anseo gach bliain. Tá sé nádúrtha go mbíonn ár bhfoireann eagarthóireachta ina n-aoi rialta ar an domhan seo.
Sa lá atá inniu tugaimid cuireadh duit cuairt a thabhairt ar fhiontar rathúil eile sa réigiún - feirm an teaghlaigh Labzin. Inseoidh mac bunaitheoir an ghnó agus feirmeoir le taithí ó óige, Ivan Labzin dúinn faoina stair agus inniu.
— Cén bhliain óna áiríonn tú stair d’fheirm?
- Tá sé deacair dáta cruinn a aimsiú. Is féidir linn a rá seo: i 1992, d'fhág deichniúr inár sráidbhaile an fheirm stáit agus aontaithe i bhfeirm. Ina measc tá m'athair, Sergei Aleksandrovich Labzin.
Leithdháileadh sciar de 3 heicteár 14 acra ar fheirmeoir novice ansin, ach ní raibh go leor trealamh pearsanta ann, agus mar sin bhí sé níos éasca an talamh a chothú le chéile. Ar dtús rinneamar iarracht gach rud a fhás: tacair oinniún, oinniúin, beets siúcra, gráin, prátaí. Ansin shocraigh muid ar phrátaí agus gráin. De réir a chéile d'fhorbair siad, fuair siad trealamh agus... roinnte i bhfeirmeacha neamhspleácha. Sa deireadh, chuaigh gach duine a mbealach féin.
“Bhí sé deacair gnó nua a thosú sna blianta sin nuair a bhí gach duine timpeall ag obair ar thuarastal míosúil, agus níos mó freagrachta a ghlacadh as an teaghlach. An raibh aiféala ar d’athair bheith ina fheirmeoir?
– Inis dom, cá bhfuil sé éasca oibriú faoin tuath? Bhí an t-athair agus a mháthair ag obair ar an bhfeirm stáit agus ag saothrú a ngairdín féin. Bhí taithí ann. Ar ndóigh, bhí sé neamhghnách gur thosaigh gach rud sa saol ag brath orthu féin: cé mhéad iarracht a chuir tú isteach, is é an méid a gheobhaidh tú. Ach thit an fheirm stáit go han-tapa, ní raibh aon rogha eile ag daoine. Mar sin níl aon rud le brón.
– Cé chomh fada a thóg sé an fheirm a bhunú? Ionas nach ndéanfar gach pingin a chomhaireamh?
– Ar feadh thart ar 15 bliana, d'oibrigh mo thuismitheoirí gan mothú aon bhrabúis mar sin. Caitheadh gach tuilleamh láithreach ar riachtanais na feirme. Trealamh, páirteanna breise, breosla, síolta... Le fada an lá, chuireamar gach rud ar an mbealach sean-aimseartha, mar a bhí taithí againn i ngairdíní glasraí. Ansin thosaigh siad ag baint úsáide as teicneolaíocht na hEorpa chun prátaí a phlandáil, agus bhí torthaí eile le feiceáil.
– Cathain a thosaigh tú ag obair?
– Sea, ghlac mé páirt ann i gcónaí: má bhíonn tuismitheoirí sa pháirc an t-am ar fad, ansin ní féidir leis na leanaí cabhrú ach cuidiú. Má labhairt linn faoi leibhéal tromchúiseach, ansin, b'fhéidir, i 2000. Bhí mé fós ag staidéar san Ollscoil Theicniúil, ach chaith mé go leor ama ar an bhfeirm - go háirithe nuair a bhí plandáil nó fómhar ag dul ar aghaidh, scrúdaigh mé na sonraí go léir. Ní féidir liom a rá gur chuir siad iachall orm, bhí sé suimiúil dom.
– Nár bhraith tú glaoch chun obair mar innealtóir?
“D’áitigh m’athair gur cheart dom oibriú i mo speisialtacht tar éis dom an dioplóma a fháil. Mhair sé dom ar feadh míosa go leith, ansin chinn mé nach ndéanfainn ach fuinneamh a infheistiú i “mo chuid féin”.
– B’fhearr le go leor daoine i d’áit oibriú in oifig. Bhí mé mícheart?
"Tá an obair crua, ach tá an t-anam paiseanta faoi." Is post speisialta é seo. Go ginearálta, tá a lán meas agam orthu siúd a oibríonn ar an talamh. Is oibrithe crua iad seo, workaholics - ó mhaidin go hoíche, seacht lá na seachtaine - sa pháirc. Ach beathaíonn siad daoine.
– Ar mhaith leat a leithéid de chinniúint do do mhac?
– Níl sé fós ach 11 bhliain d’aois. Tá sé deacair a thuar cad a roghnóidh sé, ach ní chuirfidh mé isteach ar aon nós. Más mian leis a bheith ina dhochtúir, b'fhéidir gurb é seo a ghlaoch? Ach má leanann sé an dynasty, beidh mé an-sásta, go háirithe ós rud é go bhfaighidh sé bonn an-mhaith
– Inis dúinn, conas atá rudaí ag dul ar d'fheirm anois?
– Faoi láthair táimid ag saothrú 700 heicteár: táimid ag cur gráin agus prátaí. Chríochnaíomar tionscadal an-tábhachtach dúinn le déanaí - chríochnaíomar tógáil trádstórais - nó, níos cruinne, ionad lóistíochta. Seomra nua-aimseartha, téite, le córas aerála ríomhaire. Thosaigh an tógáil siar in 2010, ach bhí an bhliain an-ghnóthach; chuir an triomach iachall orainn dearmad a dhéanamh ar go leor pleananna. Chuir siad ar leataobh é ar feadh tamaill, ach níor thréig siad é. Níl fágtha anois ach an ceantar a réiteach
Anois tá ceithre áiseanna stórála againn le toirt iomlán de 6,5 míle tonna. Is féidir linn na prátaí go léir a tháirgeann muid a stóráil agus gan deifir a dhéanamh chun iad a dhíol. Chun luas próiseála táirgí a mhéadú, cheannaigh muid líne iomlán trealaimh stórais: iompróirí, boscaí bruscair glactha, cruachadóirí.
Neartaíomar ár suíomh i réimsí eile: cheannaigh muid tarracóir nua, buainteoir prátaí níos éifeachtaí (tá súil againn i dtéarmaí táirgiúlachta go dtiocfaidh sé in ionad na gcúig cinn d'aois); nuashonraíodh na ceangaltáin: múnlaithe iomaire, srl. Cheannaigh muid KAMAZ chun prátaí a iompar. Anois beifear in ann 18-20 tonna de tháirge a iompar ag an am céanna (roimhe seo bheadh sé riachtanach trí "lawns" a iompar).
Go ginearálta, táimid réidh don séasúr! Déanfaimid iarracht an fómhar uasta a fhás agus a bhaint, má cheadaíonn an aimsir.
– An bhfásann tú prátaí boird amháin?
– Níl ach an seomra bia ar díol. Síl - beagán duit féin. Cé go ndéanaimid iarracht cineálacha a nuashonrú i gcónaí, ceannaímid cinn allmhairithe. Rinneamar iarracht na cinn Rúise a phlandáil arís agus arís eile: roghnaigh muid iad go han-chúramach, chuaigh muid go dtí na páirceanna, faire ar conas a d'fhás siad - bhí cuma iontach ar gach rud, bhí gach rud go breá. Ach inár gcoinníollacha níorbh fhéidir é a fhás.
– An bhfuil roinnt freagrachtaí i do theaghlach?
- Tá m'athair agus mé féin ag saothrú, tá mo mháthair, Margarita Ivanovna, ag díol an bhairr. Ní dóigh liom go bhfuil aon líne oibre níos éasca, tharla sé mar sin.
Déanaimid gach cinneadh le chéile, pléimid iad, agus dréachtaíonn muid plean don bhliain. Déanaimid argóint, ar ndóigh, go háirithe nuair a thagann sé chun rud éigin nua a thabhairt isteach. Éirím ar bís go tapa, tá mo thuismitheoirí níos cúramach. Ach sa deireadh faighimid comhréiteach i gcónaí.
– An ndíolann tú prátaí le custaiméirí rialta? Cá dtéann an fómhar go príomha?
- Is iad ár gcliaint rialta an chuid is mó de na ceannaitheoirí. Tá a fhios ag daoine go maith cén cineál prátaí a dhíolfaimid (tá sé dodhéanta a mhealladh anseo: i gceann cúig nóiméad beidh a fhios ag gach duine gach rud), agus tagann siad ó i bhfad chun é a cheannach. Seoltar an chuid is mó dár dtáirgí go Moscó agus díoltar ansin iad trí líonraí agus ar mhargaí.
– Cá bhfaigheann tú faisnéis faoi tháirgí nua sa tionscal? An léann tú litríocht, preas, tairseacha? An bhfreastalaíonn tú ar thaispeántais?
– Úsáidim gach foinse atá ar fáil. Uair amháin gach dhá bhliain téim chuig an taispeántas Agritechnica sa Ghearmáin agus freastal ar na príomh-imeachtaí speisialaithe Rúise. Bailím irisí, nuachtáin, agus leabhráin i ngach áit ionas gur féidir liom mionstaidéar a dhéanamh orthu sa bhaile agus roghnú cad a theastaíonn uaim. Déanaim iarracht gan a chailleann seimineáir oiliúna agus Laethanta Allamuigh. Déanaim cumarsáid le mo chomharsana.
– Conas a fhaigheann tú am dó seo ar fad? Sa gheimhreadh?
– Ar an drochuair, tá easpa ama tubaisteach fiú le linn an tséasúir. Le déanaí bhí orm cúntóir a lorg: chun páipéarachas a tharmligean, páirteanna breise a ordú, agus “gnáthamh” simplí eile dó.
– An bhfuil oibrithe fostaithe eile ar an bhfeirm?
– Sea, anois tá ochtar ag obair i gcónaí. Tá foireann óg agus cháilithe den scoth againn, agus ar go leor bealaí í an eochair do rathúlacht an fhiontair ar fad.
Iarraimid ar fhostaithe breise le haghaidh obair shéasúrach: oibreoirí a chomhcheangal, tiománaithe chun barra a iompar.
Ach ní chiallaíonn sé seo go bhfuil gach rud a aistriú ar an shoulders daoine eile. Tarlaíonn aon chéim faoi smacht dian “úinéir”: is gá monatóireacht a dhéanamh ar cháilíocht agus ar chomhlíonadh spriocdhátaí. Tá gnó againn ina bhfuil botúin ró-chostasach: má phlandálann tú mícheart é, ní fhásfaidh aon rud.
– Conas a fheiceann tú todhchaí d’fheirm? An bhfásfaidh tú agus an méadóidh tú an limistéar?
- Tá sé deacair a rá: níl aon talamh saor in aisce in aice láimhe, níl mé ag iarraidh a cheannach i bhfad i gcéin. Agus ní hé méid an phlota é; ní fhulaingím gigantachas.
Timpeall ocht mbliana ó shin chuaigh mé go dtí an Ghearmáin agus bhí mé ar thuras chuig feirm phríobháideach ag speisialú i bprátaí a fhás. Chuaigh eagrú dea-mhachnaimh na hoibre go mór i bhfeidhm orm: cur chuige córasach maidir le síolta a cheannach, leasacháin a chur i bhfeidhm, cúram ... Ba mhaith liom an méid atá againn a thabhairt chun foirfeachta. A bheith ag obair cosúil le clog. Ar an drochuair, ní féidir é seo a bhaint amach i mbeagán ama.
– An bhfuil sé beartaithe agat tosú ag próiseáil prátaí?
– Ní chuirim forbairt imeachtaí den sórt sin as an áireamh; tá an limistéar stórála oiriúnach go leor chun táirgeadh beag a chur ann. Ach faoi láthair níl iontu seo ach smaointe.
Bhí smaoineamh ann planda triomú a oscailt. Chuaigh mé go dtí an Bhealarúis, an Chuvashia, agus d'fhéach mé ar an gcaoi a n-eagraítear obair ag fiontair chomhchosúla ann. Ach d'fhan an cheist leis an margadh díolacháin táirge doiléir. De réir mo ríomhanna, beidh costas an táirge deiridh sách ard, agus ní bheidh muid in ann dul san iomaíocht le tairiscintí na Síne.
– I do thuairim, cad iad na tréithe a chaithfidh a bheith ag duine chun dul i mbaol agus a fheirm féin a oscailt anois?
- Ní mór duit grá a thabhairt don talamh, a bheith in ann oibriú air, gan aon iarracht agus am a spáráil, gan a bheith leisciúil chun tú féin a fheabhsú - cuardach a dhéanamh ar fhaisnéis faoi theicneolaíochtaí nua, roghnaigh cinn a bhfuil gealladh fúthu, agus cuir i bhfeidhm iad ar do shuíomh. Agus tá go leor cistí agat: tá trealamh agus leasacháin costasach, ach ní féidir leat a dhéanamh gan iad.
– An dóigh leat go mbeidh níos mó feirmeacha dá leithéid ann amach anseo? An bhfuil todhchaí ag ár sráidbhaile?
– Tá athrú mór tagtha ar ár sráidbhaile (cosúil le go leor eile sa cheantar) le blianta beaga anuas. Tá tithe nua ardchaighdeáin tar éis fás suas, tá na sráideanna dea-groomed, tá na páirceanna saothraithe. Tá daoine ag iarraidh cónaí i sráidbhailte agus oibriú ar an talamh. Ar ndóigh tá todhchaí acu.