Tá eolaithe de chuid Institiúid Fás Prátaí Acadamh Náisiúnta Eolaíochtaí na hÚcráine tar éis dhá chineál prátaí a phórú le dath geal istigh: "Solokha" - corcra, "Khortytsya" - bándearg.
Tá na cineálacha cruthaithe le deich mbliana. Rinneadh an roghnú trí chineálacha prátaí na hÚcráine agus Mheiriceá a thrasnú.
"Is táirge atá neamhdhíobhálach don chomhshaol é seo a cruthaíodh tríd an modh roghnaithe caighdeánach gan orgánaigh ghéinmhodhnaithe a bheith páirteach ann.", - a dúirt ceann na roinne córais bhiteicneolaíochta agus bhiteicneolaíochta de chuid Institiúid Fás Prátaí na hÚcráine Iryna Tymoshenko.
Tá cineálacha nua prátaí aiste bia agus tá íosmhéid stáirse iontu.
“Tá an dath seo ar na cineálacha mar gheall ar líocha anthocyanin, ar frithocsaídeoirí iad. Is é an lí seo a throid in aghaidh dul in aois an chraicinn, a fheabhsaíonn díolúine agus a laghdaíonn leibhéil siúcra fola. ", - chuir Sofia Lyashchenko leis, ceann na roinne teicneolaíochtaí táirgeachta agus stórála ag Institiúid na bPrátaí.
Den chéad uair, phóraigh eolaithe Meiriceánacha prátaí den sórt sin do spásairí a bhí ag obair sa spás amuigh d’fhonn éifeachtaí na radaíochta ar an gcorp a chomhrac.
Sonraítear go gcosnaíonn "Khortytsya" agus "Solokha" 120 UAH / kg (289 rúbal / kg) ar an meán. Ceannaíonn bialanna glasraí corcra agus bándearg le haghaidh miasa coimhthíocha agus bia linbh. In 2018, bhí tiúbair daite gann, i mbliana tá súil acu a leithéid de chás a sheachaint trí phlandálacha nua.
Foinse: https://fruitnews.ru