Is gnách go dtosaíonn an ganntanas séasúrach prátaí i gCríoch Primorsky i mBealtaine-Meitheamh. Is faoin am seo a ritheann stoic áitiúla as feidhm, agus ardaíonn costas “an dara aráin”. I mí an Mheithimh 2020, socraíodh praghsanna “cosmaí” do phrátaí óga, a díoladh in Ussuriysk ag 179 rúbal in aghaidh an chileagraim.
Chun titim na bprátaí a sheachaint, d’ullmhaigh na feirmeoirí cósta go críochnúil. Le linn fómhar na bpáirceanna, thuairiscigh rialtas Primorye méadú 53% ar thoradh prátaí. Dhearbhaigh Sergei Kalitin, Aire Tionscail agus Trádála i gCríoch Primorsky, gur chóir go mbeadh an fómhar leordhóthanach:
- I mbliana, tá táirgeoirí talmhaíochta Primorye tar éis prátaí a tháirgeadh 25 míle tonna níos mó ná an bhliain seo caite. Cuirtear 30% den toirt seo i dtaisce. Le tuiscint: is é riachtanas laethúil na slabhraí miondíola go léir i Primorye ná 20 tonna prátaí. Mar sin, beidh an méid seo níos mó ná go leor chun daonra iomlán an réigiúin a sholáthar do thréimhse iomlán an gheimhridh, faoi réir a stórála i gceart, agus fiú cabhrú le réigiúin eile. Go traidisiúnta, beidh míonna deacra i mí na Bealtaine agus i mí an Mheithimh, ach táimid ag ullmhú chuige seo, tá comhaontuithe ann le réigiúin eile.
Ar 16 Márta, 2021, áfach, d’fhógair roinn Rosselkhoznadzor allmhairiú baisc mhóra prátaí ón bPacastáin - 468,2 tonna chuig Críoch Primorsky. Tá “dara arán” eachtrach níos costasaí ná áitiúil. Mar sin, in asraonta miondíola in Ussuriysk, athraíonn a phraghas ó 62 rúbal go 68 rúbal in aghaidh an chileagraim. Ar mhaithe le comparáid a dhéanamh, cosnaíonn prátaí baile 54 - 55 rúbal in aghaidh an kg.
Allmhairiú prátaí i mí an Mhárta, nuair, de réir réamhaisnéisí na saineolaithe, ba chóir go mbeadh raidhse ann is clog scanrúil é. An bhfuil na prátaí cois farraige ag rith amach roimh easnamh traidisiúnta na Bealtaine? Leis an gceist seo, corr. Rinne IA UssurMedia achomharc chuig Aireacht Talmhaíochta na Críche Primorsky.
“Níl aon ghanntanas prátaí ó tháirgeoirí áitiúla. Tá fadhbanna ann le stóráil an bhair bhuainte. Chuige seo teastaíonn saoráidí stórála prátaí nua-aimseartha le microclimate. Mar sin féin, is leor ár gcúlchistí go dtí deireadh mhí na Bealtaine, ”a dúirt Andrey Bronts, Aire Talmhaíochta na Críche Primorsky.
Nuair a fiafraíodh de cén fáth a ndéantar prátaí Pacastáine a allmhairiú go Primorye, d’fhreagair Andrei Alexandrovich: "Toisc go bhfuil sé blasta, ach costasach."
Maidir leis an staid chúrsaí le stoic prátaí i gceantar uirbeach Ussuriysk, corr. Fuair IA UssurMedia amach ó Dmitry Volkov, ceann na roinne d’fhás prátaí agus glasraí san Ionad Eolaíochta Cónaidhme um Agrobiotechnology sa Chianoirthear a ainmníodh i ndiaidh V.I. A.K. Faoileáin.
Dmitry Igorevich, an bhfuil ganntanas prátaí ann?
- Tá easnamh áirithe prátaí againn. Níl ort ach a chur, tá sé díolta amach ar fad. Agus díoladh é ar ais i mí Feabhra. Mar sin féin, táirgtear an chuid is mó de phrátaí earraí i Putsilovskoye LLC. Tá cúlchistí prátaí acu fós le díol, ach níl an oiread sin acu.
Cén fáth go bhfuil stoic prátaí ag dul in éag i mí an Mhárta?
- Ceann de na cúiseanna is ea laghdú na limistéar saothraithe ina raibh na Sínigh ag fás prátaí. Anuraidh, de bharr srianta, níor cuireadh na ceantair seo. Breathnaítear ar an bpictiúr seo go háirithe i Korsakovka, Kronovka, Poltavka, sráidbhailte i gceantar Oktyabrsky.
Chomh maith leis sin, tá ganntanas prátaí bainteach le laghdú ar sholáthairtí ón tSín, móide éileamh méadaithe ó réigiúin chomharsanacha. Mar sin, díoladh an chuid is mó de phrátaí earraí fómhar 2020 le Khabarovsk. Chuathas i dteagmháil linn le ceannach mórdhíola, agus d’fhonn gan na méideanna a leagan ar stóráil, dhíol muid thart ar 15 tonna prátaí. De réir ár gcaighdeán, is méid maith é seo.
Bíonn tionchar ag fadhbanna stórála freisin ar infhaighteacht prátaí san earrach. Tá feirmeoirí ag iarraidh prátaí a dhíol sa titim, mar níl aon áit ann chun iad a stóráil.
I bhfianaise na staide atá ann faoi láthair, cad iad na réamhaisnéisí do Bhealtaine?
- Is mí traidisiúnta deacair í seo. Dá bhrí sin, shroich costas prátaí i mBealtaine na bliana seo caite 100 rúbal in aghaidh an kg. Is cuimhin liom go rabhamar réidh le prátaí síl neamhleachtacha a cheannach, mura mbeadh iontu ach bia. Tá súil le cás deacair arís i mí na Bealtaine. Cabhróidh an Phacastáin linn.
An bhfuil prátaí Pacastáine níos blasta?
“Ní hé go bhfuil sé an-bhlasta anseo. Níl ann ach nach bhfuil ár bprátaí ann, mar sin cuirtear iallach ar dhaoine an Phacastáin a cheannach. Ar dtús báire, tá an daonra dírithe ar phrátaí áitiúla, tá an-éileamh air.
D’fhógair Rialtas na Críche Primorsky an tástáil atá le teacht ar chineálacha nua prátaí gealladh fúthu ó Phoblacht na Bealarúise. Tá sé beartaithe na tástálacha a dhéanamh ort, ar bhonn na Roinne Fás Prátaí agus Glasraí san Ionad Eolaíochta Cónaidhme um Agrobioteicneolaíocht an Far East a ainmníodh i ndiaidh V.I. A.K. Faoileáin i sráidbhaile Putsilovka. Ar thosaigh tú ag tástáil prátaí Bealarúisis cheana féin?
- Níl na prátaí seo tagtha fós. Tá cáipéisí coraintín chun prátaí a allmhairiú isteach sa Rúis fós á n-ullmhú. Ceist an mbeidh am aige an tuirlingt a bhaint amach. Ach ón taobh eile cinntíonn siad go dtiocfaidh gach rud a luaithe is féidir. Maidir lenár gcuid féin, táimid réidh cheana féin chun tástálacha a dhéanamh agus na cineálacha is geallta le saothrú i gCríoch Primorsky a roghnú as na cineálacha a tháinig.
Cad iad na cáilíochtaí a bheidh ag an bpráta nua?
- Ar dtús báire, roghnaigh muid cineálacha prátaí a bhí ag aibiú go luath, rud atá an-tábhachtach dár réigiún. Tiocfaidh na cineálacha seo go dtí go dtosóidh tréimhse an tíofúin. Cuideoidh siad freisin le táirgí luatha, prátaí óga a sholáthar don daonra.
Ar an dara dul síos, is cineálacha iad seo a bhfuil cion ard stáirse iontu, arb iad is sainairíonna blas den scoth. Prátaí an-bhlasta a bheidh ann.
Idir an dá linn, leanann praghsanna torthaí agus glasraí ag fás i gCríoch Primorsky, tuairiscíonn Primorskstat. Ina measc tá prátaí - tháinig méadú 9% ar a gcostas.