Is iad seo prátaí roghnaithe a mheá ar a laghad 300 g, pacáilte i scannán speisialta le haghaidh cócaireachta in oigheann micreathonn. Sa mhonarcha, déantar é a phróiseáil go príomha ar na línte níocháin agus snasta, ansin déantar sórtáil optúil a dhúbailt de réir dath, méid agus sláine.
Le haghaidh bácála in oigheann micreathonn, úsáidtear cineál speisialta prátaí - Flamingo, a fhásann Miratorg ar a réimsí féin i réigiún Tula. Tá an éagsúlacht beartaithe le haghaidh prátaí boird ardchaighdeáin a tháirgeadh agus seasann sé amach as a chraiceann dearg agus a flesh uachtar. Tá torthaí ard ag baint le prátaí Flamingo agus an cumas stóráil fhadtéarmach a sheasamh.
Is féidir dinnéar blasta a ullmhú i díreach 15 nóiméad, le haghaidh seo ní mór duit prátaí a ghlacadh le haghaidh bácála ó Miratorg, bain na greamáin go léir, ag fágáil ach an scannán ina bhfuil sé pacáistithe, agus é a sheoladh chuig an micreathonn. Tá sé bruite in éide: ní cheadaíonn an craiceann an táirge a thriomú taobh istigh, agus bíonn an práta féin bog agus crumbly. Is féidir leat an mhias a sheirbheáil le im agus salann, uachtar géar agus luibheanna úra, beacáin agus oinniúin friochta.