Is réigiún uathúil é an Far East, murab ionann agus aon réigiún eile. Mar sin féin, is beag duine a fhios go bhfuil an talmhaíocht ag forbairt ar luas inmhaíte i ndálaí crua na haeráide áitiúla. Agus i measc liosta mór de bharra talmhaíochta, déantar prátaí teas-ghrámhara a fhás go rathúil. Labhair ionadaithe ón bpobal eolaíoch agus ón earnáil talmhaíochta i gCeantar Feidearálach an Chianoirthir faoin staid maidir le fás prátaí agus a dtaithí oibre.
Roghanna éagsúlachta
Ashot Nazaretyan ó réigiún Amur chruthaigh feirm tuathánach in 2019 chun prátaí a fhás do riachtanais a ghnó lónadóireachta féin. Thosaigh sé le achar de 7 heicteár, ach, mar a deir siad, fuair sé blas air, agus i 2022, leithdháileadh 80 heicteár cheana féin le haghaidh saothrú. , Rosara, Banríon Anna. I measc na cinn intíre i réimsí na feirme is féidir leat na cineálacha Aurora agus Udacha a fheiceáil. Baineadh na figiúirí is airde amach le Aurora agus Veneta, a bhfuil an toradh de 40 tonna in aghaidh an heicteáir.
Feirme tuathánach féin i Primorsky Krai Alexander Morozov a bunaíodh i 2010. Sa chéad séasúr phlandáil mé thart ar 3 heicteár, ach de réir a chéile mhéadaigh mé an limistéar faoi phrátaí go 100 heicteár. De réir bharúlacha an fheirmeora, is fearr a fheidhmíonn cineálacha le séasúr fáis de 65-75 lá. Bíonn am acu fás san earrach taise agus galair “éalaithe” de bharr ceo ón bhfarraige. Tá go leor cineálacha den sórt sin ann, ach ní thugann go leor ceannairí rátálacha uile-Rúise torthaí iontacha anseo. Ach tháinig Bellarosa, le toradh de 30 tonna in aghaidh an heicteáir, ar a mhalairt, ina fhionnachtain taitneamhach don fheirmeoir.
Ceann na Roinne Fás Prátaí agus Glasraí de chuid Institiúid Buiséadach an Stáit Chónaidhme "Ionad Eolaíoch Chónaidhme um Agrobiotechnologies an Chianoirthear ainmnithe i ndiaidh A.K. Chaika" Dmitry Volkov Dúirt sé, le blianta beaga anuas, go bhfuil Ceantar Feidearálach an Chianoirthir ag brath ar chineálacha dá rogha féin, a cruthaíodh don aeráid áitiúil.
I Primorye, bhí Kazachok ar cheann de na cinn is mó tóir, éagsúlacht ghrúpa lár-déanach ó phóraitheoirí áitiúla. Saothraítear Yantar, a cruthaíodh sa réigiún i 2006, thar limistéir mhóra freisin. Tá éileamh fós air mar gheall ar a tháirgeacht ard agus a fhriotaíocht ar ghalair fhungacha.
Tá áiteanna móra curtha sa Cheantar Feidearálach freisin ag prátaí Magadan agus Kamchatka. Cuirtear cineálacha ó réigiúin eile na Rúise i láthair freisin, lena n-áirítear an Meteor agus Gulliver luath, a d'údar speisialtóirí ó Institiúid Taighde Eolaíoch Buiséid Stáit Chónaidhme A.G. Lorch ar Phrátaí. Chruthaigh an dá cheann iad féin agus déantar iad a fhás i go leor feirmeacha. As na cinn eachtracha, is iad Adretta agus Sante na ceannairí: bhí na cineálacha le feiceáil ar an margadh go luath sna 1990í, ach tá éileamh orthu fós.
Príomhthaighdeoir ag Saotharlann Biteicneolaíochta Barraí Allamuigh agus Pórú Prátaí, Institiúid Taighde Talmhaíochta Kamchatka Vera Gainatulina faoi deara go dtáirgeann an réigiún go príomha cineálacha luath agus lár-luath, mar gheall ar prátaí déanach nach bhfuil ach ripen. Áirítear orthu seo, mar shampla, Geyser agus Vulcan dár rogha féin, a ndearnadh na síolta a athshlánú i 2019, agus an séasúr seo caite fuarthas mionlach super-super. Bhí fo-fheirmeacha pearsanta, ag saothrú níos mó ná leath de na limistéir phrátaí i Kamchatka, buíoch as buntáistí na gcineálacha seo láithreach. Agus tá an teicneolaíocht dá dtáirgeadh ar scála tionsclaíoch á forbairt cheana féin.
Tá éagsúlacht nua ultra-luath, Pearl of Kamchatka, á ullmhú lena scaoileadh agus tá tástáil stáit á déanamh air inniu. Is é an toradh féideartha thart ar 45 tonna in aghaidh an heicteáir, rud a mheallfadh daoine a fhásann prátaí go gníomhach dá gcuid riachtanas féin.
Monsoons agus typhoons
Gan áibhéil, tugtar foircneach ar dhálaí aeráide Cheantar Feidearálach an Chianoirthir.
Dmitry Volkov mhínigh sé go bhfuil aeráid monsún i réim i ndeisceart Cheantar Feidearálach an Chianoirthir, i gcríoch Primorsky agus i ndeisceart Khabarovsk. Tagann an earraigh go luath anseo, agus tosaíonn plandáil prátaí go déanach i mí Aibreáin - go luath i mí na Bealtaine. Is sainairíonna iad na limistéir seo ná go dtiteann méid mór deascadh i mí Iúil-Lúnasa agus tíofóin go minic. Níl triomaigh agus teochtaí thar a bheith ard neamhchoitianta freisin.
An fhadhb is mó ar an aeráid áitiúil Alexander Morozov comhaireamh na báistí gur féidir titim gan stad ar feadh seachtainí. Ba tharluithe coitianta iad tuilte agus tuilte splancacha. Mar sin, i 2022, nigh leath de na barraí prátaí ar fheirm an fheirmeora ar shiúl le huisce, agus b'ionann na caillteanais agus thart ar 2 mhíle tonna.
У Ashot Nazaretyan bliain roimhe sin, tar éis don Abhainn Amur cur thar maoil a bruacha, bhí 60 heicteár de pháirceanna prátaí faoi uisce. Mar thoradh air sin, níor baineadh ach limistéar de thart ar 10 heicteár.
I dtuaisceart an réigiúin, lena n-áirítear Críoch Kamchatka, tá na coinníollacha is déine maidir le fás prátaí. Déantar plandáil sna háiteanna seo go déanach san earrach agus go luath sa samhradh, agus tosaíonn an fómhar i mí Lúnasa. Mar gheall ar an séasúr fáis gearr agus líon teoranta laethanta grianmhara, tá tábhacht le gach lá te maidir le fás na mbarr.
I gCeantar Feidearálach an Chianoirthir, mar a tugadh faoi deara Dmitry Volkov, tagann an geimhreadh luath go leor. Taifeadtar na chéad frosts sa dara leath de Mheán Fómhair, mar sin ní mór d'fheirmeoirí an barr iomlán a bhaint tráth nach déanaí ná 1 Deireadh Fómhair.
Éilíonn gnéithe d'ithreacha áitiúla cur i bhfeidhm éigeantach leasacháin, ar shlí eile léiríonn barra íosmhéid toraidh. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le Críoch Kamchatka, áit a bhfuil ithreacha bolcánacha éadroma agus cineál láiste de réimeas uisce. Agus i réigiún Amur, tá na tailte creagach, agus dá bhrí sin is gá teicneolaíocht saothrú prátaí dhá shraith a úsáid.
I bhfad ó lár
Mar atá ar fud na Rúise, tá ganntanas mór pearsanra cáilithe sa talmhaíocht i gCeantar Feidearálach an Chianoirthir.
De réir Ashot Nazaretyan, ní mór fostaithe nua a oiliúint ina n-aonar. Níl ach cúpla speisialtóir deimhnithe ann, toisc nach bhfuil céimithe ollscoileanna talmhaíochta agus scoileanna teicniúla ag iarraidh oibriú sa tionscal mar gheall ar thuarastail íseal agus coinníollacha oibre deacra.
Alexander Morozov Meallann an fhoireann le cláir shóisialta Trí thithíocht a sholáthar do dhaoine, tugann an feirmeoir tithe compordach do na fostaithe tar éis 10 mbliana. Tar éis dóibh am a fhréamh, fanann siad, mar riail, ag an bhfiontar.
Sa Cheantar Feidearálach tá ganntanas géar áiseanna stórála prátaí agus glasraí, go háirithe cinn a chomhlíonann réaltachtaí nua-aimseartha agus atá feistithe le uathoibriú.
Mar a dúradh Alexander Morozov, tá an chuid is mó de na stórais a úsáideann feirmeoirí as dáta gan dóchas agus is gá atógáil. Ar a fheirm, thóg sé saoráid stórála glasraí atá feistithe le córas rialaithe aeráide ar feadh 1,25 míle tonna. Mar sin féin, ní leor é a thuilleadh do riachtanais an fheirmeora.
Tá saoráid stórála le haghaidh táirgí atá deartha le haghaidh míle tonna, agus feirm phobail Ashot Nazaretyan. Ach leis an méadú ar tháirgeadh agus an t-éileamh reatha sa mhargadh, is cinnte go mbeidh gá le cumas nua a thabhairt isteach.
De réir Creideamh Gainatulina, bíonn tionchar diúltach ag an bhfadhb seo freisin ar fhorbairt táirgeadh síolta sa cheantar cónaidhme Tá na ceanglais maidir le coinníollacha stórála le haghaidh ábhar plandála go leor ard, agus chun iad a chomhlíonadh, ní mór áiseanna stórála a bheith ardteicneolaíochta.
Sna réigiúin is iargúlta ón lárionad feidearálach, de réir Dmitry Volkov, ná easpa leasacháin agus táirgí cosanta plandaí.
Cuireann cuideachtaí a dhéanann ionadaíocht ar sholáthróirí domhanda na dtáirgí seo raon leathan táirgí cosanta plandaí ar fáil. Ach ní mór duit leasacháin mianraí a ordú don chéad séasúr eile roimh ré, cheana féin sa titim. Seachas sin, mar a thug mé faoi deara Ashot Nazaretyan, san earrach b'fhéidir nach bhfaighidh tú iad sa chainníocht cheart.
Vera Gainatulina dheimhnigh sé go gceannaítear táirgí cosanta plandaí agus leasacháin ar dtús. Mar gheall ar an am seachadta fada, tá sé tábhachtach iarratais a chur isteach roimh dheireadh na bliana féilire ionas go mbeidh gach rud i stoc faoin earrach.
Sula dtéann tú isteach i gcríoch Cheantar Feidearálach an Chianoirthir, taistealaíonn earraí riachtanacha na céadta, fiú na mílte ciliméadar. Áirítear ar a bpraghas freisin costais iompair, arb ionann iad, de réir meastachán Alexandra Morozovagus, suas le 15 faoin gcéad de chostas “ceimiceán” agus táirgí cothaithe plandaí.
Geall ar baile
Mar gheall ar uiscebhuí ithreacha, taispeánann trealamh cumhachtach le cumas tras-tír ard ó chuideachtaí eachtracha an táirgiúlacht is mó. Ach, mar a d'éirigh sé amach, is fearr le go leor saothróirí prátaí i gCeantar Feidearálach an Chianoirthir a analógacha intíre.
Ashot Nazaretyan Bhí mé ag smaoineamh ar chomhbhuainteoir ar mhórán fuinnimh a cheannach ó cheann de na brandaí cáiliúla ar domhan. Ach lena buntáistí uile, tá míbhuntáistí ag meaisíní den sórt sin freisin. Féadfaidh an t-am seachadta le haghaidh páirteanna breise trí Moscó teacht ar 1,5-2 mhí. Mar sin, déanann feirmeoirí, fiú má cheannaíonn siad trealamh an Iarthair, iarracht meaisíní Rúisis nó Bealarúisis a bheith ar láimh. Mar shampla, tá trí bhuainteoir prátaí baile agus dhá cheann Seapánacha ag fiontraí.
Úsáidtear trealamh Seapánach chun prátaí a phlandáil agus a bhaint, ar cíos ó fheirmeoirí áitiúla, ag Institiúid Taighde Talmhaíochta Kamchatka freisin. Vera Gainatulina Labhraíonn na meaisíní seo mar iontaofa agus éifeachtach. Ach tá an trealamh dlúth beagmhéide seo níos oiriúnaí chun limistéir bheaga a phróiseáil, agus i bhfeirmeacha móra is féidir leis a bheith ina chúis le glanadh fada.
I KFH Alexandra Morozova Ullmhaíonn siad don séasúr roimh ré agus déanann siad iarracht na páirteanna breise is coitianta a cheannach le húsáid sa todhchaí. Tá na cumaisc a úsáidtear anseo ó mhonaróirí Eorpacha, ach tá na tarracóirí Bealarúisis.
De réir Dmitry Volkov, D'athraigh an staid le trealamh teicniúil an tionscail le déanaí chun feabhais. Buíochas le cúnamh rialtais i bhfoirm fóirdheontais agus deontas, déantar páirceanna trealaimh a nuashonrú agus a athlánú ní hamháin ag feirmeoirí agus fiontair talmhaíochta, ach freisin ag institiúidí taighde.
I dtreo straitéis nua
Níor sháraigh an Far East fadhbanna an tséasúir reatha a bhaineann le díolachán prátaí.
Mar a tugadh faoi deara Ashot Nazaretyan, Tá thart ar 900 tonna de tháirgí i saoráid stórála na feirme, agus níl tús curtha le díolacháin anseo i ndáiríre. Chuaigh costas tiúbair síos sa titim, ag airde an fhómhair, nuair a thosaigh soláthairtí prátaí ó réigiúin eile. In ainneoin praghsanna íseal, níl aon cheannaitheoirí mórdhíola, agus tá an feirmeoir a dhíol ag miondíola.
In 2022, chuir feirmeacha móra i gCeantar Feidearálach an Chianoirthir a gcuid barraí i stóráil, ag súil le méadú ar phraghas a gcuid táirgí. Ach fiú ag tús na bliana úire, níl aon athrú ar staid an mhargaidh.
Mar gheall ar a n-intinn, is gnách go mbíonn súil ag an talamhaí Rúiseach go bhfaighfear ceannaitheoir le haghaidh táirgí talmhaíochta gan mórán iarracht ar a thaobh. Ach is cosúil go scoireann an scéim seo de bheith ag obair i gcoinníollacha dian-iomaíochta.
De réir Alexandra Morozova, an bhliain seo caite fuair feirmeacha Primorye fómhar maith Ach níl aon phraghsanna prátaí ann, tá díolacháin mórdhíola costasach, tá éileamh tomhaltóirí íseal, agus níl aon fhiontair phróiseála ann. Tá stórais áitiúla lán de tháirgí, agus níl a fhios ag aon duine conas iad a dhíol. Ina theannta sin, leanann prátaí allmhairithe ag teacht ar mhargadh an Chianoirthir.
Ashot Nazaretyan Tá mé cinnte go gcaithfimid gníomhú ar bhealach difriúil anois. Ina fheirm tuathánach, tá sé beartaithe aige roinn díolacháin a oscailt a oibreoidh bunaithe ar straitéis atá calabraithe go cúramach. Is gá freisin toilleadh níocháin, pacáistithe agus próiseála domhain a chruthú chun earraí a tháirgeadh is féidir a thairiscint don earnáil HoReCa, do shiopaí slabhracha agus do thomhaltóirí deiridh.
Ag fanacht leis na síolta
Chun an cheist a bhaineann le hábhar plandála a sholáthar d’fheirmeoirí i gCeantar Feidearálach an Chianoirthir a réiteach, ní leor córas atá struchtúrtha go soiléir chun é a tháirgeadh. Tá roinnt institiúidí taighde ag feidhmiú go rathúil anseo, ag gabháil do roghnú agus do tháirgeadh síolta bunaidh de chineálacha intíre agus eachtrannacha. Mar sin féin, níl ach cúpla feirmeacha sa cheantar feidearálach a leanann orthu ag fás agus ag macasamhlú prátaí mionlach.
Ní sholáthraíonn ach Primorye síolta ard-atáirgeadh de bheagnach 100 faoin gcéad, rud atá mar gheall ar aeráid níos séimhe an réigiúin freisin. De réir Dmitry Volkov, Ar an gcéad dul síos, déantar obair lenár gcineálacha féin, chomh maith le comhaontuithe ceadúnaithe le hionaid pórúcháin eile.
Comhoibríonn ionad roghnúcháin prátaí agus síolta an Ionaid Eolaíoch Chónaidhme um Agrobiotechnologies an Chianoirthir leis an táirgeoir síolta áitiúil is mó - Putsilovskoye LLC. Méadaíonn an fiontar an t-ábhar bunaidh a fuarthas ó eolaithe, agus as seo cuirtear na síolta chuig Críoch Khabarovsk, Réigiún Amur, Kamchatka agus réigiúin eile den Cheantar Feidearálach.
Ach fásann táirgeoirí Primorye raon teoranta cineálacha. Ní mór dóibh siúd nach bhfuil sásta leis an liosta seo ábhar plandála a ordú ó lár na Rúise. Mar a thugann Alexander Morozov faoi deara, tá deacrachtaí áirithe ag baint le seachadadh. Tá sé contúirteach síolta a sheoladh roimh ré, ós rud é go dtéann an lasta trí chríoch Yakutia, áit a bhfuil an teocht an-íseal. Agus nuair a fhaigheann sé níos teo ann, tá an feachtas plandála do chónaitheoirí Primorye thart cheana féin.
Labhraíonn an easpa rogha freisin Ashot Nazaretyan. Tá an feirmeoir cinnte go bhfuil gá le fiontair áitiúla a chruthú ar féidir leo freastal ar riachtanais táirgeoirí talmhaíochta i réigiún Amur agus ar fud Cheantar Feidearálach an Chianoirthir. Gach uair a ordú síolta na mílte ciliméadar ón áit inar cuireadh iad, tá sé praiticiúil agus ró-chostasach.
De réir Vera GainatulinaTá an poitéinseal ag Críoch Kamchatka freisin le haghaidh féindóthain i bprátaí síl. Ach go dtí seo, cuirtear an chuid is mó de - go príomha cineálacha de roghnú eachtrach - ar fáil don leithinis ó Primorye, ón tSibéir nó ón gcuid Eorpach den tír. Agus tá sé seo fraught le tabhairt isteach lotnaidí agus galair nach bhfuil tipiciúil do réigiún críochach iargúlta.
Le súil don todhchaí
Cinneann suíomh geografach Cheantar Feidearálach an Chianoirthir leibhéal na forbartha ar fhás prátaí áitiúil. Agus ní faoin aeráid amháin atá sé. Ní sholáthraíonn an t-ionad feidearálach dóthain maoinithe don eolaíocht, don roghnú agus do tháirgeadh síolta i gceantair iargúlta. Níl an Chianoirthear san áireamh fiú i bhformhór na gclár rialtais chun tacú le talmhaíocht.
Is féidir athruithe dearfacha a dhéanamh chomh luath le 2023, áfach. Vera Gainatulina Dúirt sé go bhfuil an cheist maidir le roinnt institiúidí eolaíocha an Chianoirthir a áireamh i struchtúr Institiúid Bhuiséadach an Stáit Chónaidhme “FRC Institiúid Uile-Rúise um Acmhainní Géiniteacha Plandaí ainmnithe i ndiaidh N. I. Vavilov” (VIR) réitithe. Trí dhul isteach i gceann de na hinstitiúidí is mó le rá sa tír ligfidh tú ar an gcéad dul síos do bhunáit saotharlainne féin a fháil chun gníomhaíochtaí eolaíocha níos éifeachtaí a dhéanamh.
Agus iad ag obair sna coinníollacha is deacra, níl sé ar intinn ag táirgeoirí barr stopadh ansin agus tá pleananna uaillmhianacha á ndéanamh acu.
Ashot Nazaretyan ba mhaith leis a mhéadú ar an méid den limistéar faoi prátaí sa séasúr atá le teacht chun 100-150 heicteár, agus thar na blianta atá romhainn - go dtí 500 heicteár. Inniu, tá an feirmeoir ag ullmhú chun líne ardteicneolaíochta a cheannach chun tiúbair a chur i stóráil agus iad a bhaint as an stóráil. Faoi dheireadh an tséasúir beidh sé suiteáilte, agus déanfaidh an fheirm céim eile i dtreo meicnithe.
Alexander Morozov dírithe ar fhadhbanna a réiteach le díolacháin táirgí. Tá poitéinseal ollmhór ag Ceantar Feidearálach an Chianoirthir i réimse an fhás prátaí, agus ní shroicheann líon na gcónaitheoirí ina réigiúin fiú 8 milliún. Tá éileamh teoranta ag cur bac ar fheirmeoirí bogadh chuig obair ar scála i bhfad níos mó. Agus é ag cuardach bealaí díolacháin, leag an fiontraí a radharcanna ar thomhaltóirí eachtracha. Rogha iontach, dar leis, ná dul isteach i margaí na Síne, na Cóiré Theas agus na Seapáine in aice láimhe lena ndaonra ilmhilliún dollar. An té a eagraíonn soláthairtí saor agus blasta de phrátaí Rúiseacha chuig na tíortha seo beidh gach seans aige tuilleadh forbartha a dhéanamh.
Feiceann ionchais maith Dmitry Volkov, a chreideann gur féidir le táirgeoirí áitiúla méideanna táirgeachta a mhéadú agus táirgeacht prátaí a mhéadú. Ó aimsir na Sóivéide, tá bonn láidir eolaíoch, pearsanra cáilithe agus scoil láidir fáis prátaí coinnithe ag an gCianoirthear. Agus d'éirigh le póraitheoirí nua-aimseartha cineálacha nua a chruthú a théann san iomaíocht go muiníneach le cinn eachtracha. Agus cé go bhfuil coinníollacha oibre na bhfeirmeoirí i ndáiríre deacair, is féidir leat oibriú anseo agus torthaí den scoth a thaispeáint.
Irina Berg