D'óstáil táirgeoirí talmhaíochta de dhá cheantar, Enotaevsky agus Narimanovsky, Gobharnóir Réigiún Astrakhan, Igor Babushkin inniu. Thug ceann an réigiúin cuairt ar an bhfiontar fáis prátaí MAPS LLC, ar fheirm tuathánach Andrei Talykov, agus ar choimpléasc pórúcháin éisc Raskat.
Soláthraítear táirgí a fhástar ar réimsí MAPS LLC do na próiseálaithe is mó: Burger King, Belaya Dacha. Ceannaítear prátaí freisin chun sliseanna den bhranda cáiliúil Lays a tháirgeadh.
“I mbliana, tháinig méadú 75% ar an limistéar plandála agus b’ionann é agus 490 heicteár,” a dúirt Maxim Korolev, stiúrthóir ginearálta an fhiontair.
Tá beagnach gach táirge ar conradh cheana féin, mar sin níl aon imní ar mhonaróirí faoi dhíolacháin. Téann imní mhóra isteach i gconarthaí soláthair roimh ré, fiú sula mbaintear an fómhar.
Fostaíonn an chuideachta thart ar 40 duine i gcónaí. Le linn an tséasúir, méadaíonn líon na n-oibrithe go 60. Tá go leor próisis táirgthe meicnithe, agus is beag saothair láimhe atá ann. Dá bhrí sin, tá fadhb ann maidir le pearsanra cáilithe. Tá MAPS ag iarraidh an cheist seo a réiteach. Seoltar oibrithe le haghaidh athoiliúint agus ardoiliúint.
Cuidíonn rannpháirtíocht i gcláir fhóirdheontais cónaidhme agus réigiúnacha le forbairt an táirgthe. Mar shampla, léasaítear beagnach gach trealamh ar théarmaí fabhracha.
Agus do cheann na feirme tuathánach, Andrei Talykov, is mó obair láimhe sna réimsí. Fásann an feirmeoir glasraí agus mealbhacáin. I mbliana cuireadh beagnach 40 heicteár. Cuirfear tús le trátaí aibí a bhaint i mí an Mheithimh, cabáiste óg - i seachtain.
“Táimid i ndáiríre gann ar oibrithe. Roimhe seo, thugamar cuireadh d’imircigh saothair, ach anois mar gheall ar an coronavirus ní féidir linn é seo a dhéanamh, ” a dúirt Andrei Talykov. “Tá thart ar 20 oibrí breise ag teastáil uainn don séasúr.”
Deir ceann na feirme tuathánach nach bhfuil sé saor saothair a mhealladh ón ionad réigiúnach, go gcaitear go leor airgid ar dhaoine a iompar. Ach níl dóthain oibrithe áitiúla ó shráidbhailte in aice láimhe - fágann daoine óga, fanann seandaoine.
In 2019, d’fhás an fheirm cage “Raskat” i gceantar Narimanov thart ar 300 tonna de sturgeon tráchtála agus fuair sé 6 tonna de caviar inite. Shroich onnmhairí táirge na bliana seo caite 2 tonna.
Dúirt an tArd-Stiúrthóir Olga Sabanchuk le Gobharnóir Igor Babushkin faoi phleananna don mheántéarma. Mar sin, faoi 2030 tá sé beartaithe an tréad póraithe beluga, sterlet, agus sturgeon na Rúise a mhéadú go 3 míle tonna, chun suas le 35 tonna de caviar agus suas le 400 tonna de fheoil sturgeon a tháirgeadh in aghaidh na bliana. Cruthóidh leathnú na táirgeachta suas le 800 post nua.
“In ainneoin na ndeacrachtaí go léir atá le sárú againn inniu, tá ár dtáirgeoirí talmhaíochta ag déileáil go rathúil leis na tascanna a leagann siad orthu féin,” a dúirt Igor Babushkin “Níl beagnach aon oibrithe imirceacha sa réigiún anois. Déanfaimid an t-easnamh seo a chúiteamh trí oibrithe a scaoiltear i dtionscail ghéarchéime agus mic léinn a mhealladh. Is cinnte go mbainfear an fómhar, ar leagamar an bunús leis an earrach seo chugainn.”