Roghnaigh cónaitheoirí South Urals an éagsúlacht prátaí is fearr. Thairis sin, rinne siad measúnú ní hamháin ar an gcuma, ach freisin ar an blas. Bhí an blaiseadh ar siúl mar chuid den imeacht “Ó, prátaí, sobhlasta!” Cén speiceas a fuair an teideal “daoine”?
“Taispeánfaimid duit conas prátaí bácáilte a chócaráil le oinniúin friochta, bagún agus gairleog.”
Chun an mhias a dhéanamh rathúil, ní mór duit éagsúlacht áirithe prátaí a úsáid - "Red Lady". I dtéarmaí blas, tá an speiceas Gearmánach seo an-difriúil ó na cineálacha Ural. Tá sé níos boige agus tá blas ar leith aige. Dá bhrí sin, tá mná tí Ural Theas ag iarraidh go litriúil na rúin a bhaineann le prátaí eachtracha a fhás a fháil amach. Sa lá atá inniu ann, i dteannta le cineálacha Gearmánacha, bronnadh prátaí Moscó agus St Petersburg ar chónaitheoirí Chelyabinsk.
Irina Novikova, Ard-Stiúrthóir ar an bhFiontraíocht Stáit Aonadach “Corparáid Bia”: “Is cineálacha nua prátaí iad seo a mhol póraitheoirí na Gearmáine agus na Rúise iad, agus thógamar iad le haghaidh tástála. Toisc gur rud amháin iad prátaí ar ithir Mhoscó, St. Petersburg nó na Gearmáine, agus rud eile i réigiún Chelyabinsk.”
D'ullmhaigh na príomhchócaire is fearr puree tairisceana do na haíonna. D’fhéadfadh duine ar bith na miasa a bhlaiseadh. D'éist muintir South Urals go cúramach leis an gcomhairle cócaireachta agus thug siad dá n-aire na hoidis. D'inis saineolaithe cócaireachta dúinn cén éagsúlacht is fearr a úsáid le haghaidh bácála, agus a chuirfidh nótaí blas suimiúla le gnáth-phrátaí friochta.
Tatyana Peshkova, comhfhreagraí: “Tá go leor éagsúlachtaí sa bhlas, dath agus fiú cruth sa mhias seo atá cosúil go traidisiúnta. Ní úsáidtear cuid de na cineálacha ach le haghaidh miasa áirithe. Mar shampla, déanann Fritella fries Fraincis, agus déanann Mamó prátaí mashed iontacha.”
Tar éis blaiseadh, bhí cónaitheoirí South Urals in ann a n-éagsúlacht is fearr leo a rátáil le straoiseog speisialta. Fuair an éagsúlacht is cothaitheach, "Cornflower," an chuid is mó "is maith." Vótáil 25 duine ar a shon.
Foinse: https://31tv.ru