Reáchtáil Cumann "Roskrakhmalpatoka" seimineár gréasáin "An margadh le haghaidh stáirse agus a díorthaigh i bpaindéim: cad atá amach romhainn?" Phléigh an chomhdháil ar líne an chothromaíocht dhomhanda idir táirgeadh agus tomhaltas stáirse agus a díorthaigh, treochtaí éilimh na dtomhaltóirí. Chuir saineolaithe ón Rúis, tíortha CIS, SAM agus an Eoraip a dtuairim in iúl; ghlac 50 speisialtóir ó na tionscail stáirse agus bainteacha páirt san imeacht.
“Beidh 2020 ar cheann de na blianta is deacra an margadh a mheas. Tá táirgeadh a lán earraí tionsclaíocha laghdaithe i mbliana, ach tá tionscal an bhia níos cobhsaí. Mhéadaigh táirgeoirí stáirse a ndíolachán in earnáil an bhia, ”a dúirt an Dr Velamur Krishnakumar, Stiúrthóir Bainistíochta cuideachta comhairleachta agus taighde margaidh na hEilvéise Giract, faoin staid reatha ar domhan. D'aithin sé ceithre phríomhthreocht do thomhaltóirí i mbliana: praghas, sábháilteacht agus sláinteachas bia, sláinte agus cothú, agus díolúine mhéadaithe.
Thug Claire Grosbois, Bainisteoir Eacnamaíochta Starch Europe, léargas ar an staid i margadh na hEorpa: “Bhí tionscal stáirse an AE athléimneach le linn na géarchéime eacnamaíochta 2008-2009. Anois táimid ag súil freisin go dtiocfaidh an tionscal amach as an ngéarchéim gan caillteanais shuntasacha. Leanann gach monarchan de bhallchuideachtaí Starch Europe ag feidhmiú. " Ach tá an staid eacnamaíoch fhoriomlán neamhbhuana: meastar go ndéanfaidh geilleagar an AE conradh 8.3% in 2020 agus faoi 5.8% in 2021.
Sna Stáit Aontaithe, tháinig laghdú 13% ar úsáid arbhar chun bianna stáirse agus siúcraí a tháirgeadh, chomh maith le bitheatánól i Márta-Bealtaine i mbliana, i gcomparáid leis na trí mhí roimhe sin. Tharla an laghdú seo mar gheall ar laghdú ar thomhaltas bithbhreoslaí, chomh maith le síoróipí de chéimeanna éagsúla binneas. D’fhógair John Bode, Uachtarán Chumann Próiseálaithe Corn Mheiriceá é seo.
Dúirt Pavel Paramonov, Bainisteoir Taighde Margaidh, Cargill LLC, ar chúrsaí sa Rúis: “In 2020, tá laghdú ar tháscairí do go leor táirgí bia a úsáideann stáirse: maonáis agus anlainn, bianna comhdhlúite, subha, glóthacha, milseogra siúcra, deochanna coipthe , beoir. Mar sin féin, tá tionscal na bpáipéar i riocht buntáisteach: táirgeadh agus tomhaltas méadaithe saic agus málaí páipéir, líneálacha tástála, líneálacha kraft, cornaí agus leatháin te-rollta. "
Labhair Artur Boyarov, Stiúrthóir Taighde agus Anailíse an Ardáin Teicneolaíochta BioTech2030, faoi na roghanna maidir le tacaíocht airgeadais do thionscadail thionsclaíocha agus do thráchtálú T&F sa tionscal biteicneolaíochta tionsclaíoch. Sa Rúis, is féidir le cuideachtaí iarratas a dhéanamh ar infheistíochtaí i: Skolkovo, Aireacht Tionscail agus Trádála na Rúise, an Foras um Chur Chun Cinn Nuálaíochta - Fondúireacht Bortnik, Acadamh Eolaíochtaí na Rúise. Bhí tosaithe agrofood in 2018 sa 7ú háit i struchtúr na n-infheistíochtaí - rinneadh 70 beart arbh fhiú $ 516 milliún iad.
“D’eagraíomar comhdháil le haghaidh plé i measc saineolaithe tionscail ó thíortha éagsúla. Faoi na coinníollacha atá ann faoi láthair, is gá straitéis aontaithe a fhorbairt agus tacú lenár dtionscal, ”Thug Oleg Radin, Uachtarán Chumann Roskrakhmalpatoka, achoimre ar thorthaí na comhdhála ar líne.
D'ullmhaigh seirbhís preasa an chumainn an t-ábhar "Roskrakhmalpatoka"