An earrach seo, i Críoch Krasnoyarsk, tá mórán heicteár de thalamh feirme á áitiú den chéad uair le prátaí de chineálacha nua intíre - ar scála atá deartha le díol le tomhaltóir leathan, tuairiscíonn seirbhís brúigh Aireacht Oideachais agus Eolaíochta na Rúise.
Táthar ag súil go léireoidh cineálacha Gulliver agus Vympel táirgeacht ard. Tá éagsúlacht eile, Terra, á fhás mar shíol i mbliana agus tá sé á thástáil agus á cur i gcomparáid le cineálacha eile. Is é an peculiarity de na trí chineálacha go bhfuil siad pórtha sa Rúis agus go bhfuil siad in oiriúint go hiomlán le fás in aeráid na Sibéire.
“Táimid ag caint, ar an gcéad dul síos, faoi uathúlacht ár dtáirge áitiúil agus sábháilteacht bia, an t-aistriú chuig cineálacha prátaí atá go heisiach áitiúil agus oiriúnaithe,” a dúirt Natalya Bahova, ceannaire an tionscadail straitéiseach Pháirc T&F Gastranómacha.
Go dtí seo, níor fásadh cineálacha ach i méideanna beaga agus ní raibh siad ar fáil do lucht féachana leathan. I mbliana, i mí an Mhárta, reáchtáladh blaiseadh dall ag Ollscoil Chónaidhme na Sibéire (SFU), ar fhreastail thart ar 400 duine air. Ba iad comhpháirtithe an bhlaiseadh Ollscoil Talmhaíochta Stáit Krasnoyarsk agus ceann de na gabháltais talmhaíochta is mó i gCríoch Krasnoyarsk "Dary Malinovka" - ba iad a limistéir a cuireadh prátaí Rúiseacha.
Ar feadh trí huaire an chloig, d'fhéadfadh gach duine triail a bhaint as samplaí de 18 gcineál a mheas ar scála deich bpointe. Ba iad na cineálacha Gulliver, Vympel agus Terra buaiteoirí an vóta. Socraíodh iad a áireamh sa chlár léiriúcháin. Ina theannta sin, áiríodh sonraí ar chineálacha nua sa tuarascáil ar chur i bhfeidhm an Chláir Chónaidhme Eolaíoch agus Theicniúil um Fhorbairt na Talmhaíochta do 2017-2025. San fhómhar, tar éis an fhómhair, tá blaiseadh gairmiúil arís agus arís eile beartaithe, a dhéanfaidh saineolaithe agus príomhchócairí branda na ngrúpaí bialainne is mó sa Yenisei Siberian.