Tá fómhar prátaí Iosrael le tosú cúpla seachtain níos luaithe ná mar is gnách mar fhreagra ar iarratais ón Eoraip, áit a raibh tionchar ag báisteach throm an gheimhridh ar bharra. Scríobhann faoi Torthaí Thoir ag tagairt do FreshPlaza.
“Tá éileamh ar phrátaí ó Iosrael san Eoraip le feiceáil againn níos luaithe ná mar is gnách. De ghnáth tosaíonn na príomhsheachadtaí uainn go dtí an Eoraip ón 17ú go dtí an 18ú seachtain, ach anois is dócha go dtosóidh sé níos luaithe, thart ar an 14ú-15ú seachtain,” a deir Eitan Botzer, Stiúrthóir Bainistíochta Atzmona Potato Production, onnmhaireoir Iosraelach agus táirgeoir prátaí agus cairéid orgánacha agus traidisiúnta.
“Tá an bhéim go príomha ar phrátaí orgánacha, iarrann ár gcustaiméirí agus allmhaireoirí san Eoraip orainn iad a sheachadadh níos luaithe mar gheall ar cháilíocht éiginnte an bharraí prátaí sna tíortha seo, arb é báisteach throm is cúis leis.
Beidh saothróirí Iosraelach in ann an séasúr fáis a choigeartú agus a sheachadadh do chustaiméirí Eorpacha níos luaithe, in ainneoin go raibh tionchar ag sioc ar chuid dár mbloic i mí Eanáir agus go luath i mí Feabhra. Bhí an damáiste teoranta toisc go ndearna na monaróirí na coigeartuithe riachtanacha le go bhféadfaí iad a sheoladh níos tapúla,” a deir Botzer.
Thug Eitan Botzer faoi deara go bhfuil roinnt dúshlán tábhachtach roimh mhonaróirí in Iosrael:
Níl an ráta malairte inár bhfabhar. Neartaigh an seicil in aghaidh an euro agus an punt i measc neartú ginearálta ar gheilleagar Iosrael. Tá méadú mór tagtha ar chostas prátaí síl in aghaidh an tonna i gcomparáid le Lúnasa, nuair a thosaigh muid ag stoc-charnadh síolta. Ordaímid prátaí ón Ísiltír, ón nGearmáin, ón bhFrainc agus ó Albain. Tá an t-ardú ar phraghsanna in aghaidh an tonna idir 220 agus 230 euro agus 200 punt ó Albain.”
Tá méadú tagtha ar phraghas na loighistice talún mar gheall ar rátaí breosla agus dollar, atá ag fás suas le 7-8%. Mar gheall ar fhás na gcostas seo go léir, glacaimid leis gur cheart praghsanna ár dtáirgí a choigeartú. Ba cheart go ndéanfadh an t-ardú seo an méadú ar chostais táirgthe a fhritháireamh. Caithfimid réiteach a fháil ar rud éigin atá inghlactha ag cách. Nuair a ardaíonn gach rud i bpraghas, tá sé míthaitneamhach, ach is gá leasanna na gceannaitheoirí a chur san áireamh agus teacht ar chomhréiteach.