Soltan Basiev, Ollscoil Talmhaíochta Stáit Gorsky
Chun go mbeidh éileamh ar éagsúlacht prátaí i measc feirmeoirí Cheantar Feidearálach na Cugais Thuaidh, caithfidh sé a bheith go luath i dtéarmaí aibithe, ceaintín chun na críche atá beartaithe dó, resistant don néimeatóid órga agus feoil bán a bheith aige. Mar sin féin, ar ndóigh, níl an tsraith saintréithe seo iomlán agus níl sé uilíoch do réigiún a aontaíonn críocha le coinníollacha nádúrtha agus aeráide an-difriúla. Léigh tuilleadh faoi seo in agallamh le Soltan Basiev, Dochtúir Eolaíochtaí Talmhaíochta, Ollamh, Ceann na Roinne Talmhaíochta, Fás Plandaí, Pórú agus Fás Síl, Dámh na Agranamaíochta, Ollscoil Talmhaíochta Stáit Gorsky, Poblacht na hOiséit Thuaidh-Alania.
Tá Ollscoil Gorsky agrarian ag obair ar roghnú agus ar tháirgeadh síolta prátaí le thart ar 13 bliana, is tréimhse ghearr é seo, ós rud é
tógann sé 12-15 bliana ar an meán chun éagsúlacht amháin a fháil. I measc na gcúraimí atá ag póraitheoirí tá cruthú cineálacha nua ard-táirgeachta agus hibridí. Déantar táirgí nua a cheadú i réimsí Zolsky Potato LLC. Tá eolaithe ag gabháil freisin i dtáirgeadh microplants agus miontiúbair dá gcineálacha prátaí féin. Déantar miontiúbair a fhás i gcoinníollacha fíteashláintíochta íon de chrios sléibhe Phoblacht na hOiséit Thuaidh
- Alanya, ag airde 1400 méadar os cionn leibhéal na farraige. Seo é naíolann bailiúcháin na hollscoile, a fhásann níos mó ná 100 cineálacha prátaí de roghnú intíre agus eachtrannach. Déanann an ollscoil obair ar mhicreaphlandaí prátaí a fhás ina coimpléasc agrai-biteicneolaíochta féin.
TREORACHA PÓRÚ PRÁTAÍ
Is é an tréith is tábhachtaí de phrátaí ná a thréimhse aibithe. Ar chríoch Cheantar Feidearálach na Cugais Thuaidh, tá éileamh ar chineálacha de bheagnach gach cineál sa chatagóir seo, braitheann sé go léir ar an gcrios saothraithe sonrach. Mar shampla, in Oiséit Thuaidh, is féidir cineálacha prátaí luatha, meánacha luatha, meánacha agus fiú déanacha a fhás. Ag bun an Chugais Thuaidh - i Kabardino-Balkaria, codanna de Karachay-Cherkessia, Ingushetia, Chechnya - faigheann feirmeoirí fómhar den scoth de chineálacha déanacha. Agus i Dagestan, tá an aeráid níos tirime, mar sin níl ach cineálacha luatha ábhartha ann.
Go ginearálta, tugann póraitheoirí atá ag obair ar fhorbairt cineálacha don Chugais Thuaidh tosaíocht do chineálacha luatha (ós rud é an chuid is mó
mar chuid de na críocha is féidir dhá bharra prátaí a fháil).
Is é an chéad cháilíocht shuntasach eile den éagsúlacht ná friotaíocht le pataiginí éagsúla. Ar fud an domhain an galar is contúirtí do phrátaí
Aithnítear dúchan déanach. Féadfaidh sé damáiste suntasach a dhéanamh freisin do gheilleagair an Chugais Thuaidh. Chomh maith leis sin, is minic go mbíonn tionchar ag rhizoctonia, galair de bhunadh fungacha (galair choitianta, powdery, fusarium, etc.), galair víreasacha, ar phrátaí inár réigiún.
a chaithfidh póraitheoirí a chur san áireamh freisin. Anois tá frithsheasmhacht in aghaidh an néimeatóid órga ag éirí níos tábhachtaí, toisc go bhfuil go leor réimsí ionfhabhtaithe leis an lotnaid seo.
Ná déanaimis dearmad go roinntear cineálacha de réir cuspóra.
Is é príomhsprioc obair póraitheoirí Gorsky SAU ná cineálacha tábla, ach táimid ag iarraidh cineálacha a chruthú le próiseáil freisin. Tá sé ró-luath chun labhairt faoi thorthaí sa treo seo, ach tá mé cinnte má tá deiseanna ann agus daoine atá ag iarraidh é seo a dhéanamh, go bhfuil gach rud indéanta.
Ina theannta sin, tá tábhacht mhór ag baint le hoiriúnacht le haghaidh stórála fadtéarmach, toradh agus, ar ndóigh, cur i láthair tiúbair do rathúlacht an éagsúlacht.
In Oiséit Thuaidh, mar shampla, níl éileamh ar chineálacha le feoil buí. Sílim gurb é an phríomhchúis ná pióga Oiséit.
le prátaí, ina bhfuil cuma níos deise ar an líonadh bán. Cé go bhfuil prátaí feola buí níos sláintiúla i ndáiríre, tá níos mó carotenoidí, cothaithigh acu, ach níl a fhios ag go leor daoine faoi.
GRÁD
Níl ach éagsúlacht amháin san áireamh i gClár Stáit na nGnóthachtáil Pórúcháin i bpunann póraitheoirí Ollscoil Agrarian Stáit Gorsky - Ossetian.
Is éagsúlacht lár-luath é seo le húsáid tábla. Difriúil ó thaobh cách den scoth, rátaí arda indíoltacht agus coinneáil cáilíochta.
Frithsheasmhach in aghaidh gníomhaire cúiseach ailse na bprátaí, néimeatóid chist phrátaí órga, mósáicí roctha, bandáilte agus curl duille.
Tá éagsúlacht eile - Farn (farn ó Ossetian - síocháin, rathúnas, raidhse, sonas) - ag dul faoi thrialacha éagsúlachta don dara bliain. fuaireamar
tá léirmheasanna an-mhaith aige, ach tá sé ró-luath chun achoimre a dhéanamh ar na torthaí. In 2023, tá sé beartaithe againn an tríú cineál a chur isteach le haghaidh tástála éagsúlachta, níl ainm aige fós. Tugaim faoi deara gur cruthaíodh an éagsúlacht seo, cosúil le Farn, mar chuid den FSTP.
Tá Gorsky State Agrarian University ina chomhsheiceadóir ar an tionscadal casta eolaíoch agus teicniúil "Táirgeadh prátaí síl ardcháilíochta de chineálacha iomaíocha intíre i dtimpeallacht saor ó víreas i gcrios sléibhtiúil Phoblacht Kabardino-Balkarian", a bhfuil an custaiméir aige. Is é an fiontar Zolsky Potato LLC. Tá an tionscadal á chur i bhfeidhm faoi chuimsiú an fhochláir “Forbairt roghnúcháin agus táirgeadh síolta
prátaí i gCónaidhm na Rúise” den Chlár Feidearálach Eolaíoch agus Teicniúil um Fhorbairt na Talmhaíochta do 2017-2025.