Ceann de na hiarmhairtí neamhbheartaithe a bhain leis an bpaindéim COVID-19 ná méadú suntasach ar an éileamh ar thorthaí agus glasraí úra. Mar thoradh air sin, bhí go leor saothróirí prátaí pacáistithe níos gnóthaí ná riamh, agus dhá dhúshlán os a gcomhair. Ar dtús, tá méadú tagtha ar an ualach ar na línte líonta mar gheall ar an ngá táirgiúlacht a mhéadú gan cur isteach ar cháilíocht an táirge. Ar an dara dul síos, bhí fostaithe breise ag teastáil uathu - tráth a bhfuil saothair láimhe gann go háirithe.
D’eascair an teaglaim neamhghnách seo de dheiseanna agus de dhúshláin go beacht le linn na tréimhse nuair a dúnadh bunaíochtaí lónadóireachta mar gheall ar shrianta coraintín. Is é is dóichí go mbeidh na milliúin tomhaltóirí, nach bhfuil in ann dul chuig caiféanna agus bialanna a thuilleadh, ag cócaireacht sa bhaile, rud a d’fhág go raibh pléascadh i ndíolachán prátaí úra. Tá scála agus ráta an mhéadaithe ar an éileamh iontach. Sa chéad seacht lá ó thosaigh an ghéarchéim coronavirus, d’ardaigh díolacháin prátaí in ollmhargaí slabhra na Stát Aontaithe 72% i dtéarmaí dollar. Sna seachtainí ina dhiaidh sin, bhí an figiúr seo éagsúil idir 65-115%. Ag an am céanna, d’ardaigh díolacháin prátaí úra san Eoraip go géar freisin. Fiú amháin anois, cúpla mí ina dhiaidh sin, sáraíonn díolacháin prátaí úra i go leor tíortha leibhéal 2019 thart ar 40%.
Bhí sé deacair ar na saothróirí prátaí pacáistithe coinneáil suas leis an luas seo. Is féidir iad a thuiscint, tá an scéal dosheachanta: miondíoltóirí móra prátaí, ag fáil amach nach féidir lena soláthraithe rialta déileáil le horduithe, dul chuig cuideachtaí eile agus nach dtagann siad ar ais i gcónaí. Rud atá chomh buartha céanna is ea go bhfuil ag teip ar go leor saothróirí nua prátaí pacáistithe leas a bhaint as na deiseanna seo chun a méideanna féin a mhéadú. Níl iontu ach na córais bhainistíochta oibríochta, teicneolaíochtaí déantúsaíochta nó fostaithe riachtanacha.
Is é an rud is deacra ná an fhoireann a thógáil suas. I dtíortha forbartha, is fearr le hoibrithe láimhe fostaíocht bhuan ná conarthaí séasúracha, agus tá oibrithe ó thíortha i mbéal forbartha in ann rogha a dhéanamh i measc roinnt roghanna níos tarraingtí. San am atá caite, rinne cuideachtaí pacáistíochta glasraí an fhadhb seo a shárú trí oibrithe eachtracha sealadacha a fhostú, ach anois go bhfuil srianta taistil curtha i bhfeidhm ag go leor tíortha mar gheall ar an bpaindéim, tá an lucht saothair seo triomaithe freisin. Ní haon rún é go mbeidh sé níos deacra gach bliain daoine a aimsiú a bheidh sásta obair ar línte a líonadh.
Fadhb eile a bhaineann leis an eagla atá ar dhaoine COVID-19 a chonradh ag an obair. Chuir clúdach na meán ar ráigeanna COVID-19 i go leor gnólachtaí bia na SA agus na hEorpa leis na faitíos seo. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur “pointe tinn” é seo chun línte a líonadh, áit a n-oibríonn fostaithe i ngar dá chéile, ag roghnú prátaí ar cháilíocht íseal. Thairis sin, méadóidh an gá atá le fostaithe a thástáil don víreas agus trealamh cosanta pearsanta a sholáthar dóibh na costais saothair atá ag ardú cheana féin.
Is féidir na fadhbanna seo go léir a réiteach trí na teicneolaíochtaí atá ar fáil a úsáid. Tá fiúntas cruthaithe ag sórtálaithe optúla nua-aimseartha - tugann siad deis duit méid na táirgeachta agus na táirgiúlachta líne a mhéadú, agus sábháilteacht bia agus cáilíocht chomhsheasmhach a chinntiú. De bharr trealamh den sórt sin is féidir roinnt tascanna a uathoibriú, rud a laghdaíonn an gá le saothair láimhe agus a fhéadann spleáchas air a laghdú go suntasach. Ní amháin go bhfuil buntáistí mar seo tábhachtach anois go bhfuil an ghéarchéim coronavirus ag athrú nósanna na dtomhaltóirí. Leanfaidh a luach gnó sa todhchaí, fiú tar éis bagairt COVID-19 a thabhairt faoi smacht nó a dhíchur go hiomlán.
Maidir
TOMRA Food chuid den ghrúpa cuideachtaí TOMRAa bunaíodh i 1972. Cuireadh tús le gníomhaíocht cheannródaíoch na cuideachta le dearadh, táirgeadh agus díol meaisíní díola do choimeádáin dí úsáidte. Go dtí seo TOMRA cuireann sé réitigh ardteicneolaíochta ar fáil a chuireann le forbairt gheilleagair chiorclaigh, lena n-áirítear ardchórais bailiúcháin agus sórtála a úsáid. Cinntíonn na réitigh seo go ndéantar úsáid acmhainní a aisghabháil agus go ndéantar dramhaíl a íoslaghdú sna tionscail bhia, mianadóireachta agus athchúrsála.
cuideachta TOMRA Food Tá sé ag gabháil do fhorbairt agus do mhonarú trealaimh sórtála braiteoirí agus teicneolaíocht chomhtháite iar-fhómhair don tionscal bia. Tá ár réitigh bunaithe ar na teicneolaíochtaí rialaithe cáilíochta, sórtála, glantacháin agus anailíse próisis is úire ar domhan. Suiteáladh níos mó ná 8000 dár meaisíní i dtíortha éagsúla i monarchana chun bia a tháirgeadh, a phacáistiú agus a phróiseáil: torthaí, cnónna, glasraí, prátaí, gráin agus síolta, torthaí triomaithe, feoil agus bia mara. Is é misean na cuideachta réitigh teicneolaíochta cliste agus praiticiúla a sholáthar do chustaiméirí a mhéadaíonn a n-éifeachtúlacht infheistíochta, a mhéadaíonn táirgiúlacht agus a chinntíonn sábháilteacht bia. TOMRA Food tá a lárionaid nuálaíochta féin, oifigí réigiúnacha agus suíomhanna táirgeachta i SAM, san Eoraip, i Meiriceá Theas, san Áise, san Afraic, san Astráil.
I láthair na huaire, thart ar 100 réiteach teicneolaíochta TOMRA in úsáid ag custaiméirí i níos mó ná 80 margadh. In 2019, bhí ioncam iomlán na cuideachta thart ar NOK 9,3 billiún. Fostaíonn an grúpa go hidirnáisiúnta timpeall 4500 duine agus tá sé liostaithe ar Stocmhalartán Oslo (OSE: TOM). Faisnéis bhreise faoin gcuideachta TOMRA le fáil ar an suíomh Gréasáin www.tomra.com.