Fuair mic léinn matamaitice Béarla an uillinn bheacht don slisniú prátaí foirfe. De réir a ríomhanna, chun na prátaí bácáilte is fearr a dhéanamh, caithfear iad a ghearradh ag uillinn 30 céim.
De réir an t-oideas prátaí sráidbhaile a bhfuil an-tóir air, ba chóir na tiúbair a ghearradh ina cheithre phíosa, iad a fhiuchadh agus a bhácáil san oigheann. De ghnáth, gearrtar na prátaí ina dhá leath, agus ina dhiaidh sin roinntear gach leath ina dhá leath. Mar sin féin, fuair mic léinn in Ollscoil Essex locht ar an modh coitianta: is é an rud is luachmhaire i mias ullmhaithe i gceart an screamh crispy a fhoirmíonn ar na slisní, rud a chiallaíonn gur féidir leat na prátaí a dhéanamh níos blasta trí achar dromchla na slisní a mhéadú. Agus foirmlí matamaiticiúla á gcur i bhfeidhm ar an bpráta, ríomh na mic léinn má ghearrann tú an tiúbair ní le dhá ghluaiseacht ingearacha, ach le trí cinn, atá suite ag uillinneacha 30 céim, go dtiocfaidh méadú 65% ar limistéar na gcodanna, agus mar sin an screamh blasta.
Ag bogadh ó theoiric go cleachtas, d’ullmhaigh na mic léinn roinnt riar de “phrátaí i stíl sráidbhaile”, nach raibh difriúil ach sa chaoi ar slisníodh iad, agus a bhlaiseadh iad. Rinne gnáthdhaoine agus príomhchócairí gairmiúla blas an mhias a mheas. Cuireadh físeán ag taispeáint an turgnaimh ar an gcainéal YouTube. Dheimhnigh sé gur thaitin an chuid is mó de na blaiseadh leis na prátaí a gearradh ar an mbealach nua. Cuireadh na torthaí a fuarthas sa mhatamaitic i láthair ina ngnáthfhoirm, ag achoimre gur éirigh leo blas na mias a fheabhsú 46,5%
Foinse: http://terrnews.com